康师傅沦陷“质量门” 品牌信誉遭受冲击

康师傅调料包中的头发

康师傅冰糖雪梨喝出黑虫

中国食品网北京1月5日电(记者 赵梦嘉)康师傅从1992年在天津生产出第一包方便面之后，便迅速蹿红中国方便面市场。目前，康师傅还在不断拓展其产品领域，其产品已包括饮品、糕饼以及相关产品等。事实上，一向以质量著称的康师傅，近些年来却质量问题不断，屡遭消费者投诉。中国食品网记者在互联网上搜索发现，康师傅产品质量问题涉及变质、异物、沉淀、浑浊等不一而足，多年来辛苦创下的品牌形象正在遭受这些“质量门”严厉冲击。

2012年2月22日，企业党建参考网发布报道《天津康师傅酸菜牛肉面料包竟有蟑螂干》，据网友小猫爆料，因康师傅在北京沃尔玛超市举办特价促销活动，平时就喜欢酸菜口味的方便面，于是就购买了两个五连包。傍晚回家煮面，吃至一半，发现漂浮的酸菜沫中，竟然有一个不明物体，仔细一看居然是一只风干了的蟑螂干尸。厂家代表自己联系康师傅客服，却得到和网友一样的闭门羹。

2012年3月7日，合肥热线报道《合肥网友曝康师傅冰红茶里喝出黑色絮状物 客服太“坑爹”》称，3月6日晚，合肥论坛网友“丑女无敌完美”购买了两瓶康师傅冰红茶，竟然在其中喝出褐黑色的絮状粘团。对此，商家客服的解释是“某析出物或者是运输保管不当变质”，可以给10瓶同款饮料补偿。

2012年4月12日，食品中国发布报道《康师傅饮料瓶盖存隐患 专家揭饮料业潜规则》称，中国网财经中心记者随机选择了若干瓶不同品牌的饮料，进行实验。结果表明，将未开封的康师傅茉莉清茶饮料瓶口倒置浸入墨水中约一分钟后，擦净瓶身打开瓶盖，不仅瓶盖螺 旋纹上积聚了大量的黑水，甚至连瓶盖内侧、瓶盖底部也被墨水污染。

2012年4月17日，和讯网发布报道《喝了口“水晶葡萄”嘴唇一圈黑了 康师傅坚称“清白”》称，市民黄先生近日在一快客便利店购买了一瓶康师傅“鲜的每日C”水晶葡萄汁，但喝后因嘴唇周边发黑才发现饮料瓶盖内圈螺纹处有类似机油的黑色油状物。对此，康师傅品质投诉科相关负责人坚称饮品的瓶子和盖子都经过机器数次专业清洗与杀菌，对此现象发生的原因还需鉴定，但表示会对同批产品进行检查。康师傅告诉记者，已向黄先生赠送饮料作为赔偿。但记者从黄先生处获悉，他没要赔偿，且称事发后已向相关部门投诉，但目前还并无后续消息。

2012年8月30日，新浪财经发布报道《康师傅调料包中夹送头发 厂家承诺加强监管》称，青岛即墨的于先生反映称，他早餐时泡了一包康师傅红烧牛肉面，却发现未开封的调料包粘合处夹着一根头发，于先生对康师傅的食品卫生检查流程表示质疑。对此，康师傅全国客服热线称，后期会加强监管。

2012年10月19日，新民网报道《康师傅桶面与赠品存"时差" 消费者担心赠品已过期》称，大学生小周购买两桶康师傅桶装方便面，桶内搭赠1根火腿肠，二者保质期相同，但赠品的生产日期却比主产品早生产半个月，小周质疑消费者可能会在方便面保质期内吃到过期火腿肠。昨晚，康师傅北京地区相关负责人表示，产品生产线已就此问题进行相应改进。

2012年11月1日，浙江在线报道《康师傅冰糖雪梨喝出黑虫 厂家只赔钱被指敷衍》称，青岛黄岛开发区的孔先生10月28日购买了4瓶康师傅冰糖雪梨饮料，饮用时发现瓶内有虫子。对此康师傅公司的业务代表提出赔偿一箱饮料的解决方案，但并未对质量问题做进一步解释。

2012年12月21日，新京报发布消息“康师傅等6种方便面碗外层纸检出荧光，疑用废纸。”国际食品包装协会随机购买了北京超市内销售的6个品牌的方便面(碗装，生产日期均为2012年8月以后)，对6个方便面碗的外层纸内侧进行荧光测试。国际食品包装协会常务副会长董金狮表示，方便面桶、奶茶杯等纸质容器外层纸之所以荧光性物质超标，很有可能是使用了非食品级用纸，甚至有可能是废纸。

事实上，康师傅自2008年8月就被陆续爆出，“辐照门”、“兑奖门”、“水源门”等事件。康师傅作为国内知名品牌，陷入舆论的漩涡，到2009年8月又惊现五大质量门：“变质门”、“浑浊门”、“沉淀门”、“异物门”、“兑奖门”。这八大质量门的出现让消费者怨声不断，使得康师傅企业已经信誉大损。但是，康师傅似乎并没有觉醒，之后因质量问题遭受消费者投诉的数量更是不计其数。

2010年4月27日，糖酒快讯爆料《绿茶瓶内液体非常浑浊 消费者投诉康师傅》称，呼和浩特刘先生介绍，4月16日他从五塔寺附近的一家商店买了一箱康师傅绿茶，4月22日拿出一瓶绿茶准备招待朋友，却发现瓶内液体浑浊。随后，刘先生找到了这家商店的销售人员，对方称绿茶浑浊是添加了蜂蜜造成的，并且愿意给刘先生调换一瓶。但是刘先生不同意这样解决问题。

2010年6月4日，福建新闻网发布报道《康师傅泡面内吃出昆虫 消费者起红斑索赔未果》称，福安林先生在王基岭一家店铺花了3.5元买了一桶康师傅红烧牛肉面，泡好吃到一半，发现一只蝴蝶状的昆虫。康师傅驻福安的业务员在接到他的投诉后前来调查协商，但对他提出的赔偿3000元的要求，并没有同意。福安市12315介入调和仍旧未果。

2010年6月4日，39新闻频道报道《不明物现康师傅饮品 喝后腹泻不止》称，市民杨女士反映，　康师傅茉莉蜜茶、茉莉清茶里有杂质，孩子喝后腹泻不止。给孩子治疗花了近500元钱，向厂家反映多次至今未果。

2010年7月7日，黑龙江新闻网网讯爆料，关于兑奖难的事件，康师傅厂家业务人员竟警告店主，不准再向报社投诉，否则不予供货。

2010年7月30日，浙江在线发布报道《买了一包发霉的康师傅 得了10倍购物款赔偿》称，余杭区乔司镇的张先生因购买的康师傅方便面发霉变质，经过近一小时的调解，商家承认自己可能在食品保存上存在漏洞，表明以后会在商品检查上面把好关，并主动向消费者道歉，同时按照购物款的10倍进行赔偿。此外，商家还无偿赠送5包新款康师傅牛肉面给张先生。

2010年8月9日，39新闻频道报道《黑新闻：康师傅绿茶喝出柴油味 商家不赔钱》称，7月18日，包头市工商局连续接到两起对康师傅绿茶的投诉：两位消费者声称，他们近日买的康师傅绿茶有问题，绿茶里有股柴油味，喝完肚子疼。此事引起工商局的重视，并迅速展开了调查。商家表示，经检验确定是绿茶变质造成的。产品出现了问题，这也是难免的事，只能给消费者赔偿同类产品，不可能给消费者赔偿现金。

2010年8月12日，齐鲁网发布报道《新每日鲜橙汁内含杂质 康师傅拒绝公开检测报告》称，一瓶康师傅“新每日鲜橙汁”在吉林曾先生手中被上下摇晃，经过侧放和竖立后，安静片刻即出现一块黑色颗粒在瓶内沉浮。接着，黑色颗粒渐渐沉淀到瓶底。通过近距离观察，这块“异物”长约两毫米，用肉眼判断，明显不是橙汁的沉淀物。康师傅“新每日鲜橙汁”的广告语是“自然健康每一天”。但无疑，饮料杂质问题的出现让这句话在消费者心中蒙上了抹不去的阴影。令人遗憾的是，对于检测报告及道歉一事，康师傅只字未提。

2010年9月15日，某网友在诚搜网上投诉：康师傅茉莉清茶里惊现苍蝇! 11日下午1点左右在杭州一超市买了一瓶康师傅茉莉清茶，喝的途中一直没有离手，到1点半左右喝到一只苍蝇。当时马上就打电话给康师傅公司客服，她说叫业务员来证实下。下午3点多业务员核实了后说只能给我换几瓶饮料。我不能接受，苍蝇是多么脏的东西，再换我多少我都不需要了的。我已经对这个产品失去了信心。

2010年12月6日，西部网发布报道《女子康师傅方便面吃出镶假钻戒指 商家欲礼品赔偿》称，定边县热心市民侯女士反映，自己在食用康师傅方便面时吃出一枚戒指，而且连续多天不断有商家联系欲以礼品做赔偿，并不愿意承认错误。

2010年12月12日，鲁中网发布新闻《康师傅酸菜牛肉面吃出碎石块 消费者获赔》称，消费者杨某在樟树市中药城西头超市购买了一桶康师傅酸菜牛肉面,打开吃以后发现里面有碎石头，商家按照消费者的要求，给予消费者10倍的赔偿，共赔偿金额300元。

2011年1月21日，凤凰网发布报道《康师傅妙芙蛋糕吃出铁锈味 厂家未正面回应》称，长沙市民贾女士投诉：“前几天我们买的康师傅妙芙蛋糕上沾满了黑色粉末，好浓的铁锈味。”并称康师傅厂家市场部的一位戴小姐到现场检验了产品，承认是脱氧剂包装袋开裂所致。但厂家对贾女士误食脱氧剂可能造成的后果却并没有一个处理方法，显得极不负责任。

2011年1月27日，新华网发布消息《康师傅天价牛肉面变298元双人份 无人问津》。该报道称，从康师傅私房牛肉面菜单上消失了不久的天价牛肉面日前又重新回归，而且来势更加凶猛：原本108元一碗的顶级弹牙嫩排面改成了双人份重新出现在康师傅牛肉面馆，售价高达298元，按人头计算，涨幅接近38%。

2011年2月23日，中新网发布报道《“再来一瓶”难兑现 康师傅遭千宗投诉》称，广州市工商局昨日公布了去年12315申(投)诉举报受理处理情况，热线电话来电259742宗，同比上升了53.87%。其中，康师傅饮料中奖无法兑换值得关注，广州12315全年共接到投诉、举报1293宗，经协调后问题得到解决。

2011年3月30日，新浪新闻中心发布报道《康师傅桶面里有黑色异物 消费者投诉获得赔偿》称，市民潘先生近日反映，3月26日他在武定路的一家超市买了两桶康师傅西红柿炖牛腩面，发现面饼里有一些黑色物质，好像长毛了。他后来找到了康师傅青岛地区的投诉电话，工作人员表示以一赔一，态度很不好。

2011年5月11日，东北网发布新闻《“康师傅”饮料现颗粒絮状物绿茶变“果粒橙”》称，11日中午，喝到“问题”康师傅绿茶饮料的哈尔滨市民吴先生又向东北网反映，两位康师傅厂家代表找到他，称只能赔偿2箱饮料。据了解，其中一位代表承认，虽然饮料中含有防腐剂，但这瓶出现问题的饮料有可能发生了变质。

2011年6月8日，中国江苏网发布报道《康师傅饮料又陷质量关 瓶内惊现“海蜇皮”》称，在江宁区义乌小商品城做生意的吴先生在清点店里剩余的饮料时，意外发现一瓶康师傅茉莉清茶饮料有问题，瓶身鼓胀，瓶内的饮料浑浊，并且还有块状的异物，就像是海蜇皮!厂家表示愿意赔偿10瓶。

2011年8月11日，人民网发布报道《康师傅冰红茶惊现白色异物遭投诉 顾客喝后呕吐》称，谢女士在东芳山庄公交站附近的一家小卖部买了一瓶康师傅冰红茶。没想到，这次儿子喝了之后却吐了。对此，厂家的工作人员至今没有合理的解释。

2011年9月27日，腾讯网发布报道《康师傅桶面悄然瘦身 一桶方便面少5克》称，市民孙女士向记者反映，她在购买康师傅红烧牛肉桶面时发现，桶面的净含量比以前少了。“我记得以前面饼加上配料一共是115克，昨天我去超市买了一样的桶面，净含量减少到108克了。”

2011年10月14日，中国日报报道《康师傅绿茶惊现漂浮物 消费者饮后上吐下泻》称，菏泽市民柳先生反映，10月6日，自己喝了一口刚刚购买的康师傅绿茶，没过多大会儿就开始腹痛呕吐，于是和朋友一起找到"咱家生鲜超市"讨说法。超市老板发现刚刚卖出的康师傅绿茶里面有絮状沉淀物，确实存在质量问题，就向康师傅经销商打电话，但是康师傅办事处工作人员却百般推诿，直到发稿之日仍没有给予消费者满意答复。

康师傅作为行业的翘楚，在日益发展壮大的市场面前，如果信誉度和质量得不到保障，恐怕以后的路会很艰难。食品安全是企业的重中之重，也是保障企业长远发展的基础。康师傅历经20年风雨创下的品牌，不能在食品安全面前倒下。做好产品质量，提高企业信誉度，认真面对每一位消费者，恐怕才是康师傅的未来之路。

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