民以食为天,食品本身的安全问题被人们广泛关注,作为品牌的食品企业,更应该将食品的安全问题当做重中之重,这不仅关系到企业本身的自身发展也更关系着众多人们的健康。
火腿巨头金锣最近“摊上大事了”,不仅频繁被曝出各种“质量安全门”,而且生产车间被曝出氨气泄漏事件,据媒体报道,此事件导致40多人中毒,而且冷库内约有30吨的肉制品遭到污染,事发后不少人质疑这批污染的肉制品的去向,是否已经流入市场成为众人和各媒体关注的焦点,对于问题肉制品的去向问题,金锣集团始终不予正面回复。
近来金锣质量门事件盘点:
济南市民"金锣王"吃出煤油味黑色物
近日,济南市民王先生反映,他在加钙金锣王火腿肠中吃出带有浓重煤油味的黑色物。临沂新程金锣肉制品集团有限公司济南地区销售方称,产品需寄回总公司做鉴定,已对消费者进行1:10赔偿。
“金锣肉粒多”半年6次事件曝光 是企业失误还是“失心”?
随后,记者在网上搜索得知,近年来金锣火腿肠出现了不少质量问题,据不完全统计竟然能达到半年6次事件曝光,每一次都让人心惊胆战,也更令人渴望一个安全的食品消费环境。网友“2013来了”说:“优质的售后服务固然重要,但做好自身产品还是最关键的工作。
金锣火腿肠再爆问题:肠内竟有活物或是蛆虫
上个月直播山东《关注质量》栏目播出了东营金锣火腿肠频曝“腐烂门”的消息,最近,又有经销商爆料称,火腿肠内竟看到肠体内有白色蠕动的活物,猜测可能是蛆虫。
消费者在金锣脆脆肠里吃出铁丝 外露部分1厘米
记者注意到,小丽买的问题脆脆肠里确实有一根黑灰色的铁丝,露在外面的大约1.5厘米长,是2012年2月16日生产的,并未过期,规格为每包4根150克。
尤雪玲:金锣频陷“质量门”,食品安全令人忧
中国网消费频道调查发现,作为一家肉制品加工行业的龙头企业,金锣集团在高调对外宣扬其“全产业链质量监控体系”的同时,却面临频发的产品质量问题,以及消费者和媒体的广泛质疑。
金锣火腿吃出指甲 对消费者投诉一拖再拖
日前,金锣火腿肠再次被媒体曝光保质期内发霉变质,这是在其“吃出塑料”、“吃出白色活蛆”、“吃出指甲”事件后又一次质量问题。金锣火腿肠为何问题接连不断?其质量控制能力遭到网友普遍质疑。
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