53家小作坊被查 馒头甜蜜素铝熟肉豆制品微生物超标

53家小作坊被查 馒头甜蜜素铝熟肉豆制品微生物超标

2014-07-23 22:52来源：今日

　　

 

　　今天，市食药局公布了第二季度对全市小作坊专项整治的结果，其中53家涉及馒头、熟肉制品、食用油和豆制品的小作坊被检查出不合格产品77个批次。

　　这次整治，市北区查出6家小作坊6批次产品不合格，李沧区8家小作坊9批次产品不合格，崂山区5家小作坊8批次产品不合格，城阳区2家小作坊2批次产品不合格，黄岛区4家小作坊4批次产品不合格，即墨市4家小作坊4批次产品不合格，平度市7家小作坊7批次产品不合格，莱西市被查出的问题最多，有17家小作坊37批次产品不合格。

　　从检验结果来看，食用油检验全部合格；馒头不合格项主要是甜蜜素、铝残留超标，存在超标准添加问题；熟肉制品不合格项为大肠菌群、菌落总数等微生物指标超标，但未发现非法超量添加；豆制品全部为菌落总数或金黄色葡萄球菌等微生物指标超标。市食药局还将继续开展小作坊日常监督检查及抽检工作，市民发现食品安全问题可拨打12331进行投诉举报。

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