315发 [2015] 032927807号 移动版
人民网福州3月25日电(谢曦)2014年下半年,省级监督抽检共抽检全省90家次企业生产的淀粉及淀粉制品、食糖等产品91批次,不合格样品数为8批次。
淀粉及淀粉制品、食糖等产品质量抽检8家不合格企业,分别是:厦门千佶食品有限公司的白砂糖(454g/包、20140724生产),厦门市澎澎食品有限公司的食用淀粉(1千克/袋、20140712生产),龙海市友鑫生物科技有限公司的麦芽糖饴(25千克/桶、20140625生产),晋江市灵源佳怡食品有限公司的白砂糖(454g/包、20140906生产),福建省双龙食品有限责任公司的精选地瓜粉(150g/包、20140815生产),三明市光通食品有限公司的纯正白糖(800g/包、20140704生产),福州市辉业农业有限公司的居味达地瓜粉(350g/包、20140510生产),美联(福建)食品有限公司的生粉(350g/包、20140708生产)等,主要抽检出二氧化硫残留量、霉菌等超标。
8批次不合格样品中,3批次微生物指标超标、3批次品质指标不合格,主要原因是生产过程控制不严,生产环境、卫生管理不到位;2批次食品添加剂不符合标准限量要求,主要原因是食品添加剂使用不规范。
针对抽检发现的主要质量问题,当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。福建省食品药品监督管理局表示将继续加强食品监督抽检工作,督促食品生产企业落实主体责任,强化监管措施,推动我省食品质量的稳步提升。同时,公布本次抽检的质量合格和不合格产品及其生产企业名单,发挥市场引导作用。
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