315发 [2016] 011132045号 移动版
<strong>长江商报消息去年食品监督抽检合格率超过96%,今后将每周发布抽检信息</strong><br/> 本报讯(记者胡梦通讯员孙麟吕洁)今后居民如对所购买的食品质量不放心,可直接拿到快检点检查,还可以到食药监局官网上进行反映,要求专门检验。昨日,湖北省食品药品监督管理局透露,今年该局将采取“你点我检”的方式,对群众普遍关心的食品重点检查,并于每周四向社会公布抽检信息。<br/> <strong>去年全年问题检出率仅1.87%</strong><br/> 昨日,省食品药品监督管理局召开专题新闻发布会,会上通报,去年全省共开展4604批次17类食品67个项目的风险监测,检出问题产品86批次,问题检出率为1.87%。去年全省食品监督抽检合格率为96.28%,较2014年提高1.66个百分点。同时,检出的非食用物质大幅降低,全年仅检出4批次非食用物质。<br/> 在监督抽检中发现,米面油等大宗食品的安全性指标合格率保持在97.5%以上,乳制品、食品添加剂、食糖、特殊膳食等未检出不合格样品。<br/> 该局食品生产监督处处长朱钦炳介绍,尽管监督抽检中尚有3.72%的食品不合格,但是不合格的项目多为品质指标,比如白酒中的酒精度、焙烤食品的酸价等,它们都不影响食用的安全性,而是影响口感等,安全性指标不合格率低于1%。<br/> <strong> 乳制品将每季度监测一次</strong><br/> 该局副局长傅建伟介绍,今年预计全省食品抽检将达到10万批次左右,并将完善抽检计划,创新采取“你点我检”的方式,即在网站上设置调查页,市民可上网对自己关心的食品进行投票,对于反映较为集中的食品品种、批次、品牌等都可以专门检验,同时,在基层设立快速检测点,如果居民认为所购买的食品有问题,可以直接拿到快检点进行检查,所查项目涵盖农药残留、兽药残留等,主要针对食用农产品。不过,“你点我检”并不意味着,每一个市民提供的食品均可检验,朱钦炳解释,由于财力物力有限,“你点我检”主要针对有普遍性问题的食品,或者外省、国外引进的有不安全因素的食品。<br/> 另外,湖北还将对高风险产品实行每季度监测一次,较高风险产品半年检测一次的做法,朱钦炳介绍,食品安全风险分为高风险产品、较高风险产品和一般风险产品,高风险产品主要包括乳制品、调味品、农副产品、可能被致病菌污染的产品等,共有3000多个批次。<br/> 对于发现的不合格食品,今年起,该局将实行每周公开抽检信息,每周四于该局官方网站上公布。发现企业存在违法行为的,必须停产整改,整改达不到要求的,必须吊销许可证,涉嫌犯罪的,必须依法移交公安机关。
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