奎文区市场监管局对春节前餐饮食品监督抽检

　　大众网1月26日讯(记者 范素娟 通讯员 雷燕 王鑫娜)春节将至，为进一步规范餐饮服务单位经营行为，及时发现和排查食品安全隐患，近日，奎文区市场监督管理局针对节日餐饮市场食品特点，组织开展了节前餐饮服务环节监督抽检工作。

　　此次抽检以小吃街、大型商圈等人群密集区域酒店、快餐店、小吃店和举办年夜饭的餐饮单位等为重点，，以餐饮服务环节易产生风险隐患的自制食品为主，共抽检54批次，检测项目主要包括食品致病微生物、化学有害物质、食品添加剂及非食用物质等。对抽检的食品不合格的，将依据《食品安全法》给予行政处罚,确保奎文区广大人民群众的饮食安全。

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