农兽药残留重金属超标为今年监督抽检重点

本报讯记者从近日召开的2016年大连市食品药品监管工作会议获悉，，2015年，全市摸排食药单位4.96万家，新登记建档1.16万家，立案查处657件，收缴罚没款268.7万元。督促40家大中型食品批发（零售）企业完成快检室改建；442家学校食堂实现“明厨亮灶”；完成食品抽检监测8692批次，不合格食品发现率5.7%；监督抽验药品2255批次，不合格率5.1%。与公安部门联合执法13次，打掉非法经营窝点5个，向公安部门移送药械犯罪案件线索8件、涉案货值700余万元，刑事拘留12人。

2016年，将农兽药残留、重金属超标、添加剂滥用和非法添加作为监督抽检重点，加大高风险食品、食用农产品和基本药物的检验频次。食用油、肉类、乳制品、饮料、婴幼儿食品等高风险加工食品每季度抽检一次，蔬菜、水果、畜禽肉等鲜活食用农产品每周抽检一次，确保人民群众饮食用药安全。

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