蓬莱市场监管局 多措并举强化食品抽样检验工作

水母网03月31日讯（通讯员 王波 韩玉斌）为维护广大人民群众饮食安全，切实履行食品安全监管职能，蓬莱市市场监管局采取多种措施强化食品抽样检验工作，确保食品质量安全和市场秩序稳定。

一是积极争取财政支持，保障抽样顺利进行。为顺利开展抽样工作，足额支付抽样费用和检测费用，在争取政府财政投入，保障食品安全监管工作经费的同时，高度重视抽检专项经费的投入使用，2015年度争取专项资金200万元。

二是强化科室责任分工，完善抽检体系建设。在抽样工作中，，有关各科室配合联动形成一套完善抽检体系。财务等部门负责第三方监测机构的筛选和经费保障；业务科室专人负责计划的制定，在各项抽检工作开始前，制定详细的抽检计划，保障了抽检工作有序开展；执法大队负责配合第三方实施抽样，抽样工作成为大队执法工作主要内容之一。

三是加强重点产品抽查，保障民生舌尖安全。针对群众反映问题较多的食品组织抽样，根据社会关注、时令消费、节日市场等因素，组织针对食用油、肉及肉制品、面食制品等进行不定期抽检。2015年以来组织了食用油、葡萄酒、生鲜猪肉羊肉及其制品、蔬菜、水果、糕点、馒头等与市民生活密切相关的食品和食用农产品，完成食品抽样2200批次，通过抽样和处置不合格产品，有力促进了市场食品质量的提高。

四是强化数据统计分析，及时掌握工作动态。执法大队指定专人对抽样工作情况进行统计，建立了抽样工作台账，将计划、抽样凭证、结果等信息依次录入山东省食品抽验系统，为局领导部署调度抽样工作提供科学有力支撑。

五是强化抽检结果运用，拓展执法案件来源。在市场检查、应急处置和专项整治工作中经常性采取抽检手段，配合检查工作开展，一方面提高了经营业户食品质量的意识，执法成效明显，也拓展了案件来源，仅去年四季度以来，监督抽验提供的案源达到20多个，监督检验已经成为案件主要来源之一。 

转载请注明出处: http://www.315dw.com/view-35244-1.html