315发 [2016] 042135613号 移动版
我市今年食品安全抽检目前已全面展开,共计划抽检餐饮食品1859批次,,食用农产品240批次,小作坊生产的食品将实现抽检全覆盖,计划抽样总批次同比增长48 %。 我市今年食品安全抽样与往年不一样,国家、省、市、县、乡(镇)分工明确,侧重点不同。市抽主要以餐饮食品及食用农产品为主,重点对学校
幼托机构食堂、中央厨房、集体用餐配送服务单位、大中型餐饮单位、旅游景区餐饮单位的高风险食品进行抽样,抽检覆盖率要达到全市餐饮单位的20%。市食药监局日前对该项工作进行了专题部署,并举办了专题培训。该局对问题样品将做到依法确认,综合运用法治思维和手段,加大“后处理”力度,坚决阻止不合格产品流入市场。(汉中日报)
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