A6:浅议烟叶二次复检存在的质量问题及对策

　　     烟叶质量是烟叶收购工作的核心,随着卷烟工业企业的不断深化发展，卷烟上水平需要优质原料来保障,而衡量优质原料保障能力的大小,首先是烟叶质量保障能力,其次是数量的保障能力。工业企业对烟叶原料的要求不断提高，必然对烟叶质量提出更高要求。为了适应现代烟草农业的发展，改变了传统繁琐的收购模式，优化收购流程，规范收购，精简收购流转环节，减少烟叶分级收购过程中的混部位、混颜色、混等级的问题，从而提高烟叶等级合格率，提高烟叶质量和收购工作效率，减少收购中的许多矛盾和纠纷，满足卷烟工业对原料的需求。
    一、烤烟收购过程中存在的问题
    烟叶仓库是烟叶收购二次复检的重要部门之一，也是集烟叶购、销、存、出、的一个关键环节。收购点(线)烟叶调入烟叶营销中心后，由烟叶营销中心提供仓库，各县区按区域分单位存放保管，烟叶营销中心安排质检人员对来烟情况进行复检把关记录，对达不到质量要求的烟叶要进行返工分级，按返工分级后等级情况重新验收入库。达不到等级质量要求造成的质量损失，追溯到县（区）分公司、烟叶站、收购点（线）和营销中心负责收购该区域的复检组共同分摊进行赔偿，实现烟叶“质量终身负责制”。
    全市收购模式均为专业化分级散叶收购。检验时按照GB2635-92《烤烟》国家标准规定的验收标准进行随机开包检验。将抽取的样烟（散叶）还原成把烟的形式，以“把”为单位进行收购二次复检工作。
    在收购中烤烟要求为自然散叶，每包（件）重量均为40KG，要求同级烟叶、同色烟叶成包，包内烟叶层次分明，收购二次复检按每车逐车逐级抽检。但是烟叶是农产品，每一株烟、每一片烟都不一样，在收购过程中，烟包的包内水平、纯度会有不一致的现象，件与件之间纯度不一致。所以一直是影响烟叶等级合格率提高的主要因素。
    根据2015年对威宁县中水烟站烟叶质量进行抽检，主要存在以下现象：
    从表1（如下图）可以看出，根据收购时间，9月10号开始收购中部叶了。但是其等级情况看合格率不高，两个等级都有不同程度的混颜色、混部位（X2F混少量中部，C3F混少量上部和下部）、混等级现象。
    从表2（如下图）中可以看出烟叶等级质量上烟叶进入中后期收购，两个等级都有混部位、混颜色、混等级、还有混杂色和上部混微青、青黄的现象。影响了烟叶的等级纯度和等级合格率。
    二、原因分析
    2.1根据从中心库的二次复检抽检过程中出现的各等级质量情况进行分析，人是烟叶质量控制的第一要素，分级人员的责任心不强，人员素质高低不同，大部分来自农村的分级专业队。还有就是分级队长及烟站主评员的责任心和管理不到位。
    2.2在分级技术方面还有欠缺，在收购线的分级队伍中，技术较好的人员太少，而且人员较多，分级技术水平参差不齐，素质的不同，在一定程度上对国标的掌握就不够。
    2.3从管理上分析，今年收购模式以“1148”收购流程为主线，在分级收购中对分级人员的组织管理和对流程的过程管理力度不够，责任不明确，造成收购等级混乱的原因之一。
    2.4从收购调运的速度上分析，在某一个时间段，调运速度较快时，反映出日收购量的进度，特别是中部叶与上部叶部位交替的时候，速度过于快时，可以分析出其收购的等级不平稳。
    三、解决措施和对策
    3.1建设烟叶专业化分级队伍，推行“1148”体制的实施、落实，烟叶收购前的入户去青去杂制度。
    3.2合理安排收购分级人员，根据专分散收的人员配置，结合收购量，合理设置相关人员。
    3.3加强对分级收购人员的业务技能培训，澳门赌场，认真组织收购人员对专分散收流程，以及等级标准进行培训指导，提高收购人员的业务技能水平和质量素质。
    3.4严格管理和加强“1148”收购模式的流程管理，执行2KG/捆的标准。
    3.5严格实行对样收购，保持眼光平稳，加强评级环节的质量把关，严格控制混部位、混等级、和杂色烟叶，以保证等级纯度和等级合格率。
    从表3（如下图）可以看出，在经过了一段时间的质量反馈、分析和整改，所收购的烟叶等级合格率明显得到提高。坚持走流程化，加强收购分级人员的责任心，烟叶的等级纯度得以提高。
    四、结论
    实行收购入户去青去杂管理模式，加强专分散收流程管理，大力推行科技兴烟，根据国家局和省局的“控得住，稳得住，提得高，卖得掉”的总体思路，通过培训打造一支强有力的分级队伍，从而提高烟农的烤烟分级水平，配以严格的检查制度，奖罚严明的收购制度，就会使收购质量大幅提升，促进企业和谐健康发展。
    （作者单位：毕节市烟草公司烟叶营销中心） 

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