抽检119批次粽子 1批次质量不合格

南都讯 记者尹来 通讯员郭辉山 昨天，广州市食品药品监管局公布了粽子食品专项抽检结果：本次共计抽取样品119批次，经检验，实物质量不合格1批次，实物质量不合格产品发现率为0.8%。此次检验项目包括表面形态、色泽、微生物、硼砂、食品添加剂等。检验出的不合格产品为嘉兴粽子(五香咸肉味)，主要是大肠菌群、菌落总数两项指标不合格。

市食药监已要求食品经营者，对抽检不合格食品采取了下架、封存、召回等措施，防止不合格产品流入市场，并对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。对外地流入的不合格产品，已通报当地食品安全监管部门。

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