市食药监局开展节令食品粽子专项抽检 抽查粽子均合格

为了确保哈市市民端午节食品安全，日前，哈尔滨市食品药品监督管理局在全市食品流通环节开展节令热销食品粽子专项抽检。截止31日，抽查食品流通环节预包装粽子50批次，样品均符合规定，食品安全状况良好。

根据节日期间抽检工作的要求，此次抽检突出大型连锁超市、商场、食用批发市场、农贸市场、专卖店等场所。重点检测重金属（铅、铝）、微生物（菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、商业无菌（真空包装））、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂、脱氢乙酸等指标项目。

截至5月31日，共抽检食品流通环节预包装粽子50批次，其中连锁超市30批次；专营店20批次，涉及沃尔玛、家乐福及米旗、李氏、老鼎丰、三全、思念、好利来、一手等产品，类别包括豆沙、八宝、蛋黄、鲜肉等风味，抽样品种基本涵盖哈市粽子主流消费市场。经检验，50批次样品均符合规定，食品安全状况良好。

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