315发 [2016] 062437701号 移动版
(原标题:快检情况还可以抽检样品15天出结果)
金报讯(记者 叶佳)昨日,宁波市市场监管局开展了餐饮食品安全“你点我检(查)活动”,本次检查随机抽查了高新区港隆时代广场的巴邑火锅、醇港餐饮、百姓恺文餐厅等三家餐饮单位。检查的重点包括:餐饮服务许可证照和从业人员健康证明持证情况、食品原材料索证管理、进货台账记录、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置等食品安全管理制度落实情况,同时针对群众关注度较高的食品原材料质量、食品添加剂和各类相关产品进行了快检和监督抽检。
宁波市市场监督管理局相关负责人告诉记者,工作人员未发现过期食品、非法添加等严重违法行为。对餐饮具、食用油、蔬菜、卤味、粮食制品、腌制品、调味品等抽取了42批次进行快检,现场结果显示未检测出有毒有害非法添加物质。此外,通过监督抽检火锅酱料、毛肚、蔬菜、牛蛙、红曲米、自制果汁等共计22批次样品,已送实验室进行定量检测,一般在15天后可以出结果,届时执法人员将根据结果进行进一步的处理。
(原标题:快检情况还可以抽检样品15天出结果)
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