广东省食品药品监督管理局2016年食品监督抽检信息（2016年第23期 总57期）

　　近期，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的13大类食品进行监督抽检工作，具体包括粮食及粮食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，水产制品，饮料，酒类，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，蜂产品，饼干，食糖，淀粉及淀粉制品，糕点共370批次，其中10批次内在质量不合格，不合格食品发现率2.70%。

　　(一)糕点不合格3批次：1、标示为广州市宏丰食品有限公司2016年2月18日生产的规格为190克的糯米棉花糕（熟粉类糕点），大肠杆菌超标；2、标示为广州番禺日为食品厂2015年11月27日生产的规格为405克/盒的黑糖沙琪玛，大肠杆菌与菌落总数超标；3.标示为东莞市麦丰食品有限公司2016年3月27日生产的规格为200克/盒的唯香肉松饼，酸价超标。

　　(二)炒货食品及坚果制品不合格1批次：标示为广州市金富林食品有限公司2016年2月15日生产的规格为150克/袋的鱼皮花生，过氧化值超标。

　　(三)饼干不合格4批次：1、标示为江门市新会区古井正月十五饼家2016年1月9日生产的规格为225克/盒的徐记紫菜凤凰鸡蛋卷，菌落总数超标；标示为广州华朗食品有限公司2016年2月16日生产的规格为200克的椰子味威化饼干，大肠菌群超标；3、标示为东莞市丰熙食品有限公司2015年10月26日生产的规格为120g/盒的香梅曲奇，菌落总数超标；4、标示为广州市唯康食品有限公司2015年12月22日生产的规格为365克/袋的粗粮燕麦饼-芝麻味，大肠菌群超标。

　　(四)水产制品不合格1批次：标示为湛江市杰尔康贸易有限公司2015年12月22日生产的规格为100g/袋的鱿鱼丝，菌落总数超标。

　　(五)酒类不合格1批次：标示为阳春市春阳露酒厂2015年8月28日生产的规格为35%vol；480mL/瓶的黑蚁蛇酒（露酒），酒精度不达标。

　　广东省食品药品监督管理局要求相关市（区）食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案，查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开，有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。

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