315发 [2016] 072438278号 移动版
女报讯(记者 赵世彩)14日,济南市食品药品监督管理局通报了“济南市2016年第一次大型商超公开评价检查活动”检查情况。其中,多数超市得分在70-80左右,家乐福超市因未依法配备食品安全管理员等种种不合格情况得分37分垫底。
在公布的结果中,多数超市得分在70-80左右,家乐福超市因未依法配备食品安全管理员、未参加监督抽查考核、未建立食品安全自查制度、未建立食品安全事故处置制度和记录、无法提供采购食品供货者许可证和相关合格证明文件、未建立和执行食用农产品进货查验记录制度、未建立并执行不安全食品处置制度等种种不合格现象得分37分垫底。
食品标签问题比较严重
本次测评主要从9大品牌商超中各抽取一个门店完成测评。除了家乐福超市出现的情况,其他超市的不合格情况还有:食品标签等外观质量状况,如羊肉现场不能提供相关证明文件,散装面点外包装未标注生产日期,部分进口食品无法提供相关证明文件;经营过程控制情况:豆腐、生鲜肉未按温度要求贮存;食品制售行为:未严格执行食品加工贮存、设备清洁要求,无餐具、食品容器消毒记录等等。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
机构组织 环保绿化 旅游休闲 办公文教 电子电工 玩具礼品 家居用品 物资专材 包装用品 体育用品 办公家具 安全防护 专业服务 服装纺织 农林牧渔 医药卫生 建筑建材 冶金矿产 石油化工 水利水电 交通运输 信息产业 机械机电 轻工食品
我要投诉 | 最新投诉 | 移动版 | 关于315档案网 | 申诉须知 | 免责声明 | 联系我们 | 广告服务 | 招聘信息 | 法律顾问 | 网站导航 | 标签 | TAGS | 友情链接
Copyright 2012-2013 315dw.com Corporation,All Rights Reserved 315dossiers 只为公益 为民监督 促进和谐 **广告、链接、目录联系:QQ1260995099 非诚勿扰**