海淘奶粉抽检不合格率令人瞠目 国产奶粉更受欢迎

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专家建议要买适合中国人体质的奶粉,不要盲目迷信进口

记者日前先后购买了全球19款畅销的海淘奶粉,委托国内最权威食品检测机构,对12种矿物质、13种维生素、2种污染物进行详细检测,有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准,样品不合格率高达42.1%,长期食用危害宝宝健康。

抽检项目

铁

三款产地为美国的奶粉,铁含量实测值在0.36mg/100kj以上,最高值是0.55mg/100kj,而我国国家标准规定铁含量在0.1至0.36mg/100kj,这三款美国奶粉的含铁量超出了我国食品安全标准的上限。

碘

在检测中,我们注意到这样一款产地为日本的婴幼儿配方奶粉,经检测,它的碘含量实测值为每100千焦1.6微克,低于我国每100千焦2.5至14.0微克的含量标准。值得一提的是日本并没有对奶粉中的碘含量进行规定。

硒

在检测中发现,两款日本奶粉的硒含量分别是每100千焦0.24和0.4微克,两款韩国奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克,而我国的标准是每100千焦0.48至1.9微克,显然四款奶粉都没有达到中国的标准。

锰

两款日本奶粉,在检测中发现锰的含量为每100千焦0.3和1.1微克,而我国的标准是每100千焦1.2至24微克。

维生素

国家食品质量安全监督检验中心在对送检的这19种海淘奶粉的检测中发现,许多奶粉不仅是矿物质含量达不到中国的国家标准,其维生素含量的检测结果也不乐观,样品检测维生素的不合格率为15.8%。

矿物质

19种海淘奶粉矿物质检测为钠、钾、铜、镁、铁、锌等12种。在维生素指标检测中,检测了维生素a、d、k、叶酸、生物素等13种营养素。结果显示,有三款日本奶粉的维生素k的含量低于我国标准。我国标准是每100千焦1至6.5微克,而这三款日本奶粉的维生素k实测值分别是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。

污染物

污染物检测指标是看铅和硝酸盐含量是否超标。经过国家食品质量安全监督检验中心工作人员的仔细检测,发现这19种海淘奶粉的铅和硝酸盐含量均符合中国婴儿配方食品安全标准。

买奶粉选适合体质的

综合看这次19种海淘奶粉的矿物质、维生素和污染物检测结果,我们可以发现,国产奶粉的配方标准要比国外奶粉更严格。检测结果不合格的奶粉,多数是因为矿物质或维生素的含量低于我国标准。

究竟消费者该如何选购到适合孩子体质的奶粉呢?中国农业大学教授南庆贤指出,我国婴儿奶粉的生产、企业认证非常严格,我国的大型乳品企业是后起的,设备非常先进,所有大的乳企都有自己的研究团队,消费者应当打消顾虑。

专家认为,国外的婴幼儿配方奶粉不是不能喝,关键是一定要给宝宝选择符合中国国家标准的进口奶粉。

南庆贤告诉记者:“因为每个国家的情况不一样,营养水平有差异,如日本是沿海地区,海产品吃得多,碘不缺乏。中国特别是东北地区缺硒,土壤缺硒,饲料缺硒,牛奶就缺硒,所以必须要补硒。”

北京市营养学会理事长王军波提醒,生命早期如果缺碘,有可能影响到新生儿的生长发育。最严重的可能会出现克汀病、呆小症,影响神经系统的发育,也影响身体的发育。年轻的妈妈千万不要小看奶粉包装上矿物质和维生素的含量,看上去数值差距似乎不大,但日积月累,将会对宝宝的成长发育产生很大的影响。

本报综合报道

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