月饼抽检 合格率95%以上

    中国经济导报讯 记者潘晓娟报道 日前，为期一个月的第二十二届中国月饼文化节在京举行开幕式。活动现场，2016年行业月饼产品质量抽检结果正式发布，结果显示月饼产品平均合格率在95%以上。
    食品药品安全监管总局食监三司有关负责人表示，中秋前夕各级食品药品监管部门将加大月饼生产经营单位的监督检查和抽检力度，同时要求广大食品生产经营单位认真履行食品安全主体责任，各方共同努力，保障广大消费者饮食安全。中国轻工业联合会会长张崇和专门提醒消费者：建议在挑选月饼时，注意生产日期、保质期、保存方式以及产品包装的密封性，要尽量到正规渠道选择品牌产品，共同为推动行业的规范发展贡献力量。
    据介绍，目前，月饼行业已经把严控产品安全、生产“放心”月饼放在首要位置，保障食品安全就是保障企业安全的理念已经成为月饼生产厂家的共识。开幕式上，月饼行业骨干企业也向社会发出了食品安全诚信承诺。

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