315发 [2016] 101540991号 移动版
一段关于福建省泉州喜多多 食品有限公司
(以下简称“喜多多集团”)
椰果王椰果质量问题的视频在微信朋友圈里刷爆了
随后,喜多多集团发出声明,指出该视频系恶意编造喜多多椰果王产品相关不实信息,误导消费者,并就此事向当地公安机关报案,现正在调查处理中。
喜多多集团在声明中表示,喜多多产品严格执行国家规定的食品安全标准,原材料皆经过严格审查,不存在任何质量问题。
喜多多集团副总裁 许金锁
“喜多多椰果王的椰果由鲜椰果肉汁自然发酵而成,椰果同诸多水果一样富含膳食纤维,咀嚼后留有纤维物质,可放心食用。” 喜多多集团副总裁许金锁告诉记者,作为老牌知名企业,喜多多始终把食品安全放在首位。
据许金锁介绍,不少消费者将椰果等同于椰子果肉,这是一种错误认识。椰果又称椰子凝胶,属于微生物的发酵产物,椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色,口感爽脆,是不少甜品的材料之一。 椰果作为生物合成的优质天然膳食纤维,在食品工业中已得到食品界的广泛认同。有专家建议,今后不妨借鉴台湾地区的翻译方式,直接将椰果音译成“纳塔”或者“那大”。
许金锁告诉记者,喜多多集团已就此事向公安机关报案,现正在调查处理中,“针对此视频的编造者和谣传者,喜多多集团将严肃追究其法律责任,绝不姑息。也请广大消费者勿轻信谣言,不传播不实信息。”
在声明中,喜多多集团还出具了喜多多椰果王果粒饮料体验报告及科学技术成果鉴定书。许金锁告诉记者,作为喜多多椰浆发酵椰果工业化生产关键技术完成单位,江南大学预计今日也会就此事件做出声明。
相关证明文件
喜多多椰果王果粒饮料检验报告
科学技术成果鉴定书
中国轻工业联合会科学技术进步奖证书
事件的后续报道
小编也将持续关注(记者 王文通 黄伟强)
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