这几种“麻辣素食”抽检不合格！别再任性的吃吃吃了
315发 [2016] 120843415号 移动版
都市消费晨报、亚心网全媒体快讯（记者 康彦）湘江牌赛乃姆麻辣素食、飞畅昊迈牌辣片王、彭佬伍牌新小鬼当家麻辣素食、正发牌功夫熊猫调味面制品、阿达娜烤肉麻辣素食、米豆食品厂的麻辣味米豆锅巴，这六种市面上便宜、易食的方便小吃，日前在抽检中显示菌落总数、大肠菌群或甜蜜素超标不合格。
11月4日，自治区食品药品监督管理局通报2016年第7期食品安全监督抽检信息，区食药监局9月抽检各类食品样品817批次中，合格样品747批次，合格率为91.4%，不合格样品70批次，不合格率为8.6%。
其中，食用油、油脂及其制品抽检119批次，不合格样品34批次；肉制品抽检40批次，不合格样品2批次；饮料抽检115批次，不合格样品2批次；方便食品抽检6批次，不合格样品5批次；酒类抽检36批次，不合格8批次。抽检范围还包括调味品、薯类及膨化食品、水果制品、食糖、糕点制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、餐饮食品等。（具体不合格产品信息详见附表）
自治区食品药品监督管理局风险监测与应急管理处处长伊力哈木伊德利斯说，从以上检出的70批次不合格样品项目看，检出“品质指标”不达标有42批次，占不合格样品总数的60%。主要由于厂家原料控制、加工工艺不到位，以及运输交叉污染和销售环节存储不当等原因。品质指标不合格对食用人体基本没有伤害，主要是口感、成分、色泽等方面的差距。
本次检测不合格样品中，还有20%的样品检出其他污染物超标， 15.7%的样品检出其他微生物超标。伊力哈木伊德利斯介绍，凡涉及污染物和微生物超标等对人体会造成损害的食品，该局严格把控，已勒令企业立即停止生产并停业整顿。针对抽检中发现的所有不合格食品，区食药监局已责成所在地、州、市食品安全监管部门依法进行核查处置工作，督促生产经营企业查清不合格食品流向，召回不合格食品，封存库存不合格食品，暂停生产、销售不合格食品，查找问题原因并进行整改，控制食品安全风险。
加上此前六期抽检结果通告，自治区食药监局今年安排的本级7000余次抽检任务已完成过半，今年全疆各级将完成对各类食品抽检3万6千余次任务，针对不合格食品的核查处置情况将于2017年1月31日前予以公布。
附：食品监督抽检不合格产品信息
