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　　近日，市市场监督管理局六横分局执法人员将统一制作的小作坊食品安全管理制度，张贴到了六横镇9家小作坊食品加工厂内。

　　六横共有9家小作坊，它们以生产加工青饼、糯米饼、年糕、馒头等食品为主。由于小作坊地域分散，基础设施落后，加上小作坊从业人员食品卫生安全意识淡薄，存在一定安全隐患。

　　在前期，执法人员重点整治了生产车间卫生落后状况，要求小作坊主对生产车间进行改造，达到车间墙面洁白、生产工具清洁、地面干净无积水等要求。通过几个月的集中整治，已取得初步效果。近日，当笔者跟随执法人员走进邬亚飞的小作坊生产车间时，只见墙面、地面铺着瓷砖，设施布局井然有序，物件整洁如新，一改曾经脏乱差的画面。

　　市市场监督管理局六横分局有关负责人介绍，小作坊全面整治后，他们将对其考核验收，合格者发放食品生产加工许可证，不合格者继续整改。今后，执法人员将不定期进行检查监督，确保市民吃上卫生、安全的食品。

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