315发 [2017] 032945118号 移动版
千龙网北京3月24日讯 据国家食品药品监管总局网站消息,近日,四川省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2017年第4号) 。公告显示,近期组织抽检了食用油、油脂及其制品、肉制品等2类食品共计541批次样品。其中,抽样检验项目合格样品525批次,不合格样品16批次。
抽检结果显示,菜籽油质量问题突出。主要存在酸值/酸价(KOH)、苯并[a]芘、过氧化值超标,检出溶剂残留量等问题。如安县辉达油脂化工有限责任公司生产的“川菜王”100%浓香菜籽油几个批次均检出溶剂残留量,标准规定为不得检出。
四川省天香村食品有限公司生产的“牛小福”冷吃兔、四川省蜀风尚品食品有限公司生产的奇香肉干(酱卤肉类)则存在菌落总数超标问题。
据介绍,安县辉达油脂化工有限责任公司生产的“川菜王”100%浓香菜籽油几个批次均检出溶剂残留量,标准规定为不得检出。四川省天香村食品有限公司
对上述监督抽检中发现的不合格产品,生产经营者所在地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展了核查处置,责令违法生产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并全面整改。涉及外省(市、自治区)的,我局已按照有关规定,将不合格产品情况第一时间向当地食品药品监管部门进行了通报。
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