市场监管总局通报8批次食品不合格

本报讯 （记者王 嘉）日前，市场监管总局公布了新的一期不合格食品名单，在近期组织抽检薯类和膨化食品、水产制品、茶叶及相关制品、蛋制品、罐头、乳制品和食用农产品7类食品722批次样品中，抽样检验项目合格样品714批次，不合格样品8批次。其中，薯类和膨化食品45批次，不合格样品1批次。水产制品102批次，不合格样品1批次。食用农产品116批次，不合格样品6批次。

锦江麦德龙现购自运有限公司北京立水桥商场销售的标称深圳市洋一食品有限公司经销的UCA木薯片（原味）（原产国：马来西亚）和锦江麦德龙现购自运有限公司广州番禺商场销售的标称福建省晋江市安海三源食品实业有限公司生产的海带丝，均被检出铅（以Pb计）超标。

据悉，铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。《食品中污染物限量》（GB 2762—2012）中规定，藻类及其制品中铅的最大限量值为1.0mg/kg（干重计）;膨化食品中铅的最大限量值为0.5mg/kg。铅超标可能是企业在生产时未对原料进行严格验收，或为降低产品成本而采用劣质原料，由生产原料或辅料带入到产品中；也可能是食品生产加工过程中的加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。

另外，《食用农产品监督抽检不合格产品信息》显示，抽检柑橘7批次，不合格样品3批次，检出不合格的检测项目为丙溴磷、三唑磷。抽检鲜蛋2批次，不合格样品2批次，检出不合格的检测项目为恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）。抽检菠菜（叶菜类蔬菜）1批次，不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为毒死蜱。

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