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原標題:今晚開門迎客 與你不見不散
南關民族風味一條街
夜幕降臨,走上古色古香的蘭州街頭,來一盤米家涼面加把烤肉,要不來一碗金城尕面片……這樣的情景想想都舒坦。現在不用想了,8月23日晚6時,改造后的老酒泉路夜市將正式開業,更名為南關民族風味一條街(夜市)。屆時您會品嘗到包括牛奶雞蛋醪糟、烤肉、羊雜、胡辣羊蹄、金城尕面片、雲南米線等在內的百余個名優小吃,同時還可以享受到集購物、休閑、娛樂為一體的豐富夜生活。
說起老酒泉路,最早可追溯到一千多年前的宋代,是當時蘭州南出城門的唯一通道。1958年,蘭州市在對城市街巷的統一命名中,以“酒泉”縣名命名為“酒泉路”。改革開放以來,隨著城市經濟社會快速發展,道路兩側餐飲商戶日益增多,夜市規模也越來越大,成為不少市民的回憶。然而在夜市發展過程中,由於管理無序、環境衛生臟亂、路面油漬污染、架空線纜凌亂、公共設施損壞等不文明現象,被廣大市民群眾投訴和詬病。
“為徹底改變夜市這一現狀,我們按照區委區政府部署,依據全市《關於發展夜市經濟的意見》、《蘭州市夜市街區改造建設實施方案》,啟動老酒泉路夜市改造工程。”酒泉路街道負責人介紹說,此次改造重點對路面、地下管廊、架空線纜、上下水管網、油污分離、用電等設施進行改造,對兩側樓宇外立面進行保溫、美化、亮化、景觀以及商鋪門頭進行提升。同時按照排水、供電、裝修、棚亭、服裝、垃圾收容器、排油煙淨化設施“七統一”要求管理商戶,規范經營秩序打造精品業態,進而帶動南關商圈再度復蘇。
在改造過程中,為與周邊的愛國主義教育基地蘭州“八辦”、南關清真古寺等建筑和諧統一,夜市以明清建筑風格為主基調,重點挖掘和突出蘭州歷史文化,將蘭州古八景燒制與景德鎮青花瓷盤裝在夜市南入口樓體上,色如寶石藍般鮮艷,遠觀氣勢甚是龐大。同時還在街面放置“一面情”蘭州牛肉面雕塑、蘭州戰役剪影鐵藝畫框等彰顯蘭州文化的景觀。特別是此次改造將北出口作為夜市正門,建設一個寬12米高5.8米的木質仿古牌坊,在夜市南和北兩個出口,設置別具特色的景觀牆,將整條街打造成為匯集美食、民俗文化展示、休閑娛樂為一體的特色夜市,使其成為蘭州夜市街區的樣板和全國知名的民族風味夜市。
23日晚上,改造后的老酒泉路夜市將以“南關民族風味一條街”新名稱迎接蘭州市民和來客。這條匯集蘭州和西北地區人文、民俗等資源打造的特色小吃街,除設置180個門店和攤位外,還打造了100余輛仿古餐車,與周邊明清風格建筑相呼應。夜市引進馬爺牛奶雞蛋醪糟、有奴思烤肉、海龍炒面、鎖家羊雜、獨味胡辣羊蹄、金城尕面片、雲南米線等百余個各地小吃。夜市管理方還告訴記者,今后會定期舉辦美食節,實現美食與文化的完美結合,展示蘭州豐富的人文與民俗,在帶動本地小吃及餐飲發展基礎上,帶動蘭州周邊旅游產業的發展。
同時記者從酒泉路街道了解到,為了豐富美食一條街文化氛圍,今后該街道還將結合轄區旅游資源,與本土演藝群團合作引入蘭州鼓子、隴劇、蘭州相聲等在美食街表演傳統藝術,為市民和游客打造集吃、游、購、娛為一體的休閑好去處。□蘭州日報全媒體首席記者楊晟途特約記者孫睿娜文/圖
(責編:焦隆、周婉婷)
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