315发 [2019] 060470034号 移动版
近日,,长沙市市场监管局发布4月食品安全检验检测情况通报。4月,全市食品安全监管部门按照年度计划组织食品安全抽检监测工作,累计完成食品检验检测501644批次,合格率99.93%。数据显示,全市食品安全总体状况持续稳定、安全可控。
根据通报,长沙市市场监督管理局4月对食品生产、流通、餐饮环节涉及的粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等开展监督抽检825批次,检出合格819批次,不合格6批次(含2批次复检不合格)。
监督抽检不合格食品有:长沙华兴福食品有限公司生产的,生产日期为2019-03-11的泰式凤爪(酱卤肉制品)经检验菌落总数项目不合格。长沙县黄兴镇康旭食品厂生产的,生产日期为2019-04-01的酱卤捆鸡(酱卤肉制品),经检验亚硝酸盐(以NaNO2计)项目不合格。长沙雄容贸易有限公司销售的,销售日期为2019-04-10的牛蛙,经检验3-氨基-2-恶唑酮(AOZ)项目不合格。上述不合格共6批次,检验机构均为长沙市食品药品检验所。
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