安徽抽检：3组饼干产品不合格 大肠杆菌超标

    近日，安徽省食品药品监督管理局组织对全省生产加工环节的食品进行了监督抽检。

    本次抽取了绿豆糕、粽子、含乳饮料、方便食品、饼干、糖果及巧克力等6类产品，共抽取样品418组，经检验合格374组，不合格44组，总体合格率为89.5%。其中已核实的不合格产品有37组，还有7组（阜阳、安庆）不合格产品正在核查中，经核实后将对外公布。不合格企业已组织查处。

    此次抽检存在不合格情况的产品有绿豆糕、方便食品、糖果和饼干。其中，饼干的监督抽查检测项目包括酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、铝残留、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、黄曲霉毒素B1共15个项目。

    从此次公布的不合格名单中发现，泗县西湖恒达食品有限责任公司的恒达动物王国（柠檬+巧克力味）（56g/袋2014.05.05）、安徽麦船食品科技有限公司的江淮两岸塔松胡麻味饼干（散装称重2014.05.03）、安徽金麦乐面业有限公司的咖秀食用菌类酥性饼干（750g/盒2014.05.03），菌落总数项目不合格。
 

不合格产品生产企业名单

序号

产品名称

生产企业名称

规格型号

商标

生产日期/批次

不合格项目

1

动物王国（柠檬+巧克力味）

泗县西湖恒达食品有限责任公司

56g/袋

恒达

2014.05.05

菌落总数

2

塔松胡麻味饼干

安徽麦船食品科技有限公司

散装称重

江淮两岸

2014.05.03

菌落总数

3

食用菌类酥性饼干

安徽金麦乐面业有限公司

750g/盒

咖秀

2014.05.03

菌落总数

    详细抽检信息：安徽省食品药品监督管理局关于绿豆糕、粽子等六类食品省级监督抽检结果的通报

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