315发 [2014] 06177766号 移动版
屈臣氏蒸馏水菌落总数超标80倍 原标题:屈臣氏蒸馏水菌落总数超标80倍 回应称正在调查 10月15日,广州市质监局在其网站公布了2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第九批公告,其中饮料类的不合格
屈臣氏蒸馏水菌落总数超标80倍
专家:可能引起腹泻等肠道不适从口感上难分辨
中新网生活频道咨询了食品安全专家董金狮,他表示,菌落总数超标的原因有三个:一是水的来源有问题,也就是说灌装的水质本身就不合格;二是灌装完毕后没有灭菌,或灭菌达不到要求;三是包装质量不合格,比如瓶口的密封性能不够,或者瓶子的质量不好,导致了细菌在里面繁殖。
菌落总数超标的饮用水究竟会对人体产生哪些危害?食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求。董金狮称,菌落总数超标的水或饮料从口感上一般比较难分辨,一般来讲,其产生的主要症状就是引起肠道的不适,比如呕吐、腹泻、头晕、恶心等比较直接的反应。超标更严重的可能会引起一些急性疾病,比如便血,甚至有导致死亡的可能。
质监局建议:注意产品的标签标识留意其关键信息
广州市质监局对消费者购买饮料时需要注意的事项提出了以下建议:
1、消费者可根据标签标注类型选购自己喜欢的产品,到正规渠道购买知名品牌的产品,选择有QS标志的产品。
2、注意产品的标签标识,饮料的标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者(或经销者)的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期、贮存条件。
3、同时要留意识别关键信息,如:果汁型饮料必须标明原果汁含量;含乳饮料和植物蛋白饮料须标明蛋白质含量;运动饮料须标明各种营养素含量;乳酸菌饮料有活性乳酸菌和非活性乳酸菌之分。
对于屈臣氏蒸馏水菌落超标以及其他品牌饮料抽查不合格事件,中新网生活频道将继续跟踪事态进展。
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