315发 [2014] 06187823号 移动版
映象网讯(记者 马珊珊 通讯员 马阔丰)1月27日,记者从河南省质监局获悉:为保障全省人民春节期间消费安全,日前,河南省质监局对全省3231家食品及相关产品和化妆品企业生产的42种6462批次样品进行了抽检。检测结果显示,抽检实物质量合格率为98%,与去年同期(97.6%)相比提升了0.4个百分点。
抽检企业数量同比增加64.4%
据悉,此次抽检企业数量同比增加64.4%,抽检样品批次量同比增加108.7%,能够比较客观、真实、全面地反映我省目前的食品质量安全状况。其中食品抽检3088家企业5952批次样品,实物质量合格率为98.0%;食品添加剂等食品相关产品抽检107家企业的430批次样品,实物质量合格率为98.1%;化妆品抽检36家企业的80批次样品,实物质量合格率为95.0%。
抽查结果表明:我省生产加工环节的食品质量安全可靠,呈平稳上升态势。
白酒炒货食品等产品理化指标不合格
此次省级监督抽查共发现的主要问题表现在:别产品理化指标不合格。不合格项目主要有己酸乙酯、固形物、酸价、过氧化值、氨基酸态、总酸等,涉及的产品有白酒、炒货食品、酱类、食醋等产品上;个别产品微生物指标超标。
主要是菌落总数、酵母、大肠菌群、霉菌等检验项目不达标,涉及的产品有蜜饯、膨化食品、调味料、调味面制品、饮料类(饮用纯净水等)、香精香料、化妆品等;个别产品违规使用添加剂。主要不合格项目包括甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、诱惑红、日落黄、苯甲酸、二氧化残留量、4-羟基苯甲酸甲酯(化妆品防腐剂)等;个别产品重金属含量超标。如糕点的铝含量超标,主要原因是过量使用含铝膨松剂;分产品标签标注不规范。涉及的产品有小麦粉、蜂产品、食用植物油、速冻食品、调味面制品、炒货食品、白酒、罐头、调味面制品、蜜饯、糕点等产品上。
责令42家企业停产整顿 召回问题产品
针对本次监督抽查中发现的质量问题,河南省质监局已责成相关省辖市质监局按照相关法律法规,加大对问题企业的查处、监管、警示教育力度,依法开展不合格企业整改后处理工作。尤其是对合格率相对较低的蜜饯和调味面制品两种产品,纳入重点监管食品行业和产品种类,立即开展专项整顿;对整改复查不合格的企业,一律吊销其食品生产许可证。
截止目前,河南省质监局分别对监督抽查实物质量不合格的126家企业和标签标注不规范的180家企业全部下发了责令整改通知书,并责令企业停产整顿42家,对问题产品予以召回。
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