北京：桶装水纳入高风险产品 “纯净水”细菌超标咋纯净？

　　进入瓶桶装饮用水消费旺季，面对市面上众多生产经营瓶桶装水的商家，为保证饮用水质量，北京青年报记者昨日从市食药监局了解到，目前市食药监局已将瓶桶装水列为高风险产品，全年将安排3次大型市级监督抽检，包括金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌群、溴酸盐等24个微生物类指标都将列为抽检范围。对无证生产行为，除查封扣押违法生产工具等物品外，将立案严处，构成犯罪的移交公安机关。

　　据了解桶装水纳入高风险产品，截止到目前，北京市共有包括天然矿泉水、纯净水、山泉水、其他水等在内的瓶桶装饮用水获证生产企业100余家。市食药监局今年首次将其列为高风险产品，全年部署安排市级监督抽检3次，共检测微生物类、农药类、污染物类等24个指标是否达标。

　　声音

　　水行业多头监管处理假冒不及时

　　桶装水的抽检表现一直都不乐观。桶装水纳入高风险产品北京市桶装饮用水销售行业协会常务副会长袁军昨天指出，行业监管不到位，假水泛滥，企业为抢占市场庇护违规水站等问题层出不穷。同时由于没有执法权，行业协会力量有限，只能依靠企业自律发展。

　　袁军表示，桶装水市场在国内规范化发展只是近十年的事情，目前桶装水市场仍然十分混乱，其中有隔行的企业建厂生产桶装水纳入高风险产品，也有很多小企业甚至是“家庭作坊”充斥其中。由于竞争激烈，一些厂家在销售时忽略对水站经营许可、存储条件、配送人员是否健康等细节的卫生安全把握。

　　袁军认为，解决桶装水的市场乱象，桶装水纳入高风险产品应从整个行业入手，协会经常对北京市场上所经营的桶装水产品进行普查，但在打击假冒伪劣产品时，也遇到政府部门多头监管，处理不及时等问题。只有生产企业真正重视到“产品质量”的重要性，广大消费者提高桶装水的识别能力，才能带动桶装水市场持续发展。 

　　记者了解到，不仅经销点出售桶装水，目前，各大超市也有出售，只是量相对较小。随后，记者和工商部门又突击检查了西洪塘村附近的两家超市，结果，令人大吃一惊。不大的两家超市，10来个桶装水中，超过一半是使用PET桶的。“PET桶比较便宜，买的人多”，一家店老板如是说。据了解，一桶PC桶的桶装水卖10元，PET桶的只要6元，差价足足4元。而有的老板根本不知道这两者有何区别，更别说危害了。在另一家老板看来，这两者只是新旧之分。她指着其中一个桶(PC桶)比较新，要的押金也多，而这相对较旧的、有凹陷的，押金少了很多。至于使用PET桶的危害，在工商局工作人员的一番解释下，她才恍然大悟。对于这些不符合要求的桶装水，工作人员将桶装水现场倒掉。

　　为何市场还有在使用PET桶装水桶。工作人员告诉记者，只因巨大的成本差异，部分非法桶装饮用水灌装和劣质水桶生产加工单位违法使用、黑心牟利。据业内人士介绍，食品级PC桶每个价格在30元左右，而一个PET桶价格则10元钱左右。

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