中沃苏打水现质量问题 钠含量标注“造假”

核心提示：产于河南济源的“中沃”牌苏打水近年来可谓风生水起，获得“第八届中国食品安全年会指定饮品”、并邀请国内一线明星代言、使得该苏打水在本省乃至全国的苏打水市场也占有一席之地。时下，公众对苏打水提出质疑的声音不断，近日，就有网友反映，市面上销售的“中沃”牌苏打水中的营养成分含量与实际标注严重不符。

中沃苏打水

钠含量与标注不符 苏打水中几无苏打

资料显示：苏打水也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳气体，并添加甜味剂和香料。碳酸氢钠就是俗称的小苏打，分子式NaHCO3。

河南省质检院出具的检测报告

检测报告显示钠含量为每100ml为1.4mg

苏打水中的苏打即指碳酸氢钠，所以钠含量也是检验苏打水质量的一个重要方面。本网针对网友反映，对市面上销售的“中沃”牌苏打水送至河南省质检局下属的产品质量监督检验院进行了抽检，检验结果显示，该品牌的苏打水每100毫升中的钠含量仅为1.4毫克，与瓶身标明的500ml苏打水中每100ml含 15㎎相差甚远。

如此一瓶中沃500ml的苏打水的钠含量仅有1.4mg。还远不如市面上一瓶普通绿茶饮料中的钠含量。那民众喝到这样一瓶水，又如何起到苏打水的功效呢。

据业内人士透露，苏打水中的钠成分是最难添加的一个环节，而且添加碳酸氢钠时需要完全密封的条件。在塑料瓶的灌装中较难完成添加。并且，如果灌装中卫生条件不达标，工艺环节出现疏漏，也会在苏打水出现絮状物等异物的现象。

因质量问题频遭投诉 “中沃”苏打水中常现异物

2011年12月，就有网友在网易论坛以《这样的“中沃”牌苏打水你还敢喝吗？看了让你恶心》为题发帖自己在购买中沃苏打水后发现黑色絮状物。

中沃苏打水标注的营养成分表

2012年4月，中国产经新闻报就以《河南中沃公司:“沃尔玛”牌苏打水质量堪忧》为题报道了河南中沃的“沃尔玛”系列苏打水中发现絮状物的问题，该文中指出，河南中沃苏打水的生产车间出现“灌装平台废瓶未及时清理”、“超出灌装间隔标准10-15分钟”等诸多问题。

针对市面上鱼龙混杂的苏打水品牌，许昌市人民医院营养科主管营养师张剑英表示，现在市面上的很多苏打水并不是单纯的苏打水，而是一种放入了很多添加剂的苏打水饮料。它和汽水等饮料一样，添加了安赛蜜等甜味剂。真正医学上用的苏打水是无色无味的。至于苏打水广告所宣传的美容养颜等功效，并没有科学依据。

常饮苏打水对身体不益

就算是天然安全的苏打水，经常饮用健康吗?张剑英表示，经常喝苏打水可能导致抑郁症。

研究人员曾对263900名年龄在50岁至71岁的美国成年人进行了研究：先对其饮料的摄入量进行了统计，随后统计了其抑郁症的发生次数，试图通过这样的数据对比来找到两者之间的联系。结果发现，每天喝4罐以上苏打水饮料的人比没有喝的人患抑郁症的概率大30%左右。

医生提醒，饮料应少喝，最好的选择还是白开水。即使用天然的果汁来替代白开水也是不健康的，毕竟它们的含糖量很高，可能给健康带来不同程度的损害。另外，长期饮用苏打水会对胃酸分泌较少的消费者造成伤害。

本文来源：网易 责任编辑：HN006

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