“鸿福行”饮品被曝菌超标 检验检疫部门称非深圳产

    7月10日，香港电台通报香港鸿福行有机黑豆豆浆及杏汁金腿猪肺汤检出蜡样芽孢杆菌含量超标。深圳检验检疫部门昨日对外公布称，该局已对鸿福行保健食品（深圳）有限公司开展了专项检查。结果显示，被媒体通报的产品系香港本地生产，非深圳分公司生产，属于保质期低于7天的冷鲜产品。工作人员对该深圳分公司的饮品生产流程进行了全面检查，并随机抽取3种产品送检，结果显示该公司生产流程质量安全管控严格，抽检产品未出现超标现象。

    据悉，蜡样芽孢杆菌大量繁殖后被人类食用容易引起呕吐、腹泻等症状，且需在100℃下加热20分钟以上方可杀灭。冷鲜产品出现该菌含量超标的原因或为高温杀菌不足、冷链配送中温度控制不严格。鸿福行保健食品（深圳）有限公司已通过HACCP体系认证，对产品杀菌环节采取了比香港工厂更为严格的控制措施。深圳检验检疫部门对该深圳分公司实行严密的日常监管，每月均有对相关产品抽样检测微生物项目，目前尚未发现不合格项目。（记者崔宁宁 通讯员张书珊、杨海莹、张震寰）

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