食药总局：鲜活农产品仍有药物残留超标

法制网北京2月13日讯 记者胡建辉 记者从国家食品药品监管总局获悉，国务院食品安全办于近期组织联合督查组，对部分省（市）食品安全工作进行了联合督查，发现食品市场仍存在一些安全隐患，尤其是鲜活农产品的农药残留、兽药残留等药物残留超标问题在少数市场上仍然存在。

春节期间，鲜活农产品集中消费量大，农药残留、兽药残留对人体健康的影响较平时会更为突出，总局提示食用农产品经营者要强化自身管理、严格守法经营，各地监管部门要加强监督检查、保障消费安全，广大消费者要科学合理消费、提高风险防范意识，度过一个欢乐祥和的新春佳节。

总局提示，农产品批发、零售市场开办者要严格执行与入场经营者签订的食用农产品质量安全协议；鲜活农产品经营者应尽量固定采购渠道，严格落实进货查验和查验记录制度，不从无法提供产地信息及质量合格证明的非法渠道采购农产品；各地食品药品监管部门要强化对农产品批发、零售市场中销售鲜活农产品的监督检查；消费者应尽量选择综合性商超、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，主动索要并保存好购货票据。

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