315发 [2015] 061928823号 移动版
6月15日,澳门《正报》刊登的“当局抽验粽子一样本含硼酸”一文称,澳门民政总署、卫生局检出澳门台山好世界酒楼在售粽子硼酸超标,涉事酒楼称粽子购自我市官塘茶果店。经调查,官塘茶果店承认按照澳门客户要求,在供给其的100条碱水粽子中添加了硼砂,并通过“水客”带入澳门。
据了解,6月13日,我市有关部门已收到相关通知,要求对此事进行核查。随即,市检验检疫局、市食药监局、高新区食药监局等多部门联合对官塘茶果店的粽子加工制作场所和销售门店进行检查,现场暂未发现其有使用硼砂加工制作粽子的情形,在加工场所和原料仓库等地方暂未发现硼砂库存。
记者了解到,硼酸并非食品添加剂,对人体健康具潜在危害,目前世界多国包括中国在内均早已禁止其作为食品添加剂使用。
高新区食药监局相关负责人表示,执法人员对该单位加工制作场所存放和门店销售的3批次粽子进行针对硼酸项目的快检快筛,检验结果为阴性(即不含硼酸)。
同时,执法人员还对该门店销售的所有糕点类产品进行了抽样,共10批次,已经送往市质监所、市检验检疫局进行检验。截至发稿时,市检验检疫局抽样产品的检测结果均合格,市质监局检测报告还未收到。
据悉,目前,市食药监局已对官塘茶果店立案调查,并将有关情况通报给市公安机关。 (记者涂静)
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