315发 [2016] 012332454号 移动版
在2016年新春佳节即将来临之际,为加强节日食品市场监管,有效保障食品安全,维护社会和谐稳定,我市从即日起组织开展春节食品专项监督抽检。
为确保此次食品安全监督抽检取得成效,市食药监局要求各县区局加大市场监督检查力度,紧紧围绕节日食品消费特点,,突出群众日常生活必需、节日消费量大,以及消费者投诉举报集中和日常监管中发现问题比较集中的食品种类,加大对超市、节日食品消费集中场所以及批发市场等重点场所的监督检查,开展食品快速检测,对食品质量安全问题进行初步筛查,发现可能存在质量安全隐患和问题的食品予以监督抽检。在监督抽检中要突出重点,对来源不明、质量可疑的大米、小麦粉、食用油、鲜肉、酱(卤)牛(驴)肉等肉制品、葡萄酒、食醋、馒头(包子)、炒货(瓜子、花生等)及糕点等10类产品开展监督抽样。
对监督抽检的不合格食品,监管部门将及时告知检验结果,并监督生产经营者停止销售、使用,对库存不合格食品依法处理,严防不合格食品流入市场。涉及生产企业和其他地方市场销售的,及时向相关食品药品监管部门通报;涉嫌犯罪的,依法及时移送公安机关。
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