20批次水产品被检不合格

　　（记者陈云青）近日，省食品药品监督管理局公布了蔬菜及其制品、蛋及蛋制品、水产及水产制品、水果及其制品、肉及肉制品5类产品472批次样品的监督抽检结果。

　　抽检结果显示，5类产品中共有24批次样品不合格。其中，水产及水产制品的抽检不合格样品数量较多，占了20批次。不合格样品主要有草鲡鱼、多宝鱼、包公鱼、大青斑、冰鲜金鲳鱼、鲜冻鱿鱼、彩虹鲷、海蚌、花蛤、毛蟹等，既有海水养殖水产品也有淡水养殖水产品，销售点有的来自海鲜酒楼、酒店餐厅，，有的来自农贸市场海产店，还有的来自沃尔玛、新华都(002264,股吧)、大润发、永辉超市(601933,股吧)等大型商超。

　　据悉，此次检出不合格的水产品，除了部分由于镉和铅重金属超标外，其余多由于药物残留所致，如呋喃唑酮、呋喃西林、氯霉素等违禁药物等，被检出呋喃唑酮代谢物和呋喃西林代谢物的样品主要有河虾、花蛤、毛蟹及大青斑等鱼类。

　　据了解，呋喃唑酮和呋喃西林均属于硝基呋喃类抗生素，硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素，是水产养殖中禁用的药物，该类药物用于消毒防腐，不口服，但此类药物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害等各种疾病。

转载请注明出处: http://www.315dw.com/view-32728-1.html