315发 [2016] 020833087号 移动版
3日,记者从山东省食品药品监督管理局获悉,2016年1月山东省共抽检各类食品(含保健食品和食品添加剂)样品7432批次,样品合格率为96.85%。此次抽检,共下架封存涉嫌不合格食品28.19公斤,召回3公斤;责令67家企业整改,行政处罚138起,没收非法所得2295元,罚款514179.79元;责令停产停业2家;移送案件3起。
在各类食品样品中,日常消费量较大的食品种类抽检情况为:粮食及粮食制品抽检861批次,不合格26批次,样品合格率为96.98%。食用油、油脂及其制品抽检393批次,不合格4批次,样品合格率为98.98%。肉及肉制品抽检1422批次,不合格62批次,样品合格率为95.64%。蛋及蛋制品抽检26批次,不合格1批次,样品合格率为96.15%。乳制品抽检596批次,不合格0批次,样品合格率为100%。蔬菜及其制品抽检1217批次,不合格33批次,样品合格率为97.29%。水果及其制品抽检146批次,不合格6批次,,样品合格率为95.89%。水产及水产制品抽检524批次,不合格13批次,样品合格率为97.52%。酒类抽检231批次,不合格24批次,样品合格率为89.61%。茶叶及其相关制品、咖啡抽检94批次,不合格6批次,样品合格率为93.62%。调味品抽检270批次,不合格14批次,样品合格率为94.81%。
山东省食品药品监督管理局相关工作人员表示,抽检发现的主要问题包含,超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的39.74%;品质指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的19.23%;一般微生物不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的14.53%。
此外,有15批次样品检出农药残留,占不合格样品总数的6.41%;有8批次样品检出非食用物质,占不合格样品总数的3.42%;有5批次样品检出禁用农兽药,占不合格样品总数的2.14%。(马文文)(完)
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