315发 [2016] 041835498号 移动版
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“ 小编说:汕头食品又出问题了,可怕!谁能来保证我们能吃得放心,泪目!
近日,市食品药品监督管理局组织开展打击食品非法添加违法犯罪专项抽检行动,主要针对食品市场流通环节和食品餐饮服务环节的 熟海鲜(鱼饭)、牛肉丸、卤制品及麻辣火锅底料食品中是否非法添加甲醛、硼砂、罂粟壳(籽)等违禁物进行抽样检验
抽检食品有:
熟海鲜(鱼饭)、牛肉丸、卤制品及麻辣火锅底料
抽查结果是:
本次专项抽检食品样品共287批次,检验结果:合格280批次,不合格7批次,合格率为97.56%。具体情况如下:
1、抽查 熟海鲜(鱼饭)74批次,不合格6批次,不合格产品发现率为8.1%。
2、抽查 卤制品及麻辣火锅底料96批次,不合格1批次,不合格产品发现率为1%。
3、抽查 牛肉丸117批次,全部合格。
食品药品监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等措施,并对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。
从检验结果来看, 食品整体质量较好,但仍发现 有个别经营者经营的食品中存在 非法添加违禁物问题。
(点击图片查看大图)
问题商家有:
熟海鲜(鱼饭)-甲醛:汕头市潮阳区和平和美酒楼、汕头市金平区阿伍餐饮店、汕头市金平区陈兴潮饭店、郑芒兴个体饮食店、
卤鹅-吗啡及可待因:汕头市澄海区万盛老步卤鹅
甲醛的危害
甲醛是一种无色气体,易溶于水、具有强烈的刺激性气味,,通常35%至40%的甲醛溶液称之为“福尔马林”,具有防腐作用。甲醛为较高毒性物质, 对人体健康可造成嗅觉、刺激过敏、肺功能、肝功能异常和免疫功能异常等。国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂。
吗啡及可待因的危害
吗啡及可待因是罂粟壳(籽)的检测指标物(吗啡、可待因、罂粟碱、那可丁、蒂巴因)中的其中两项,由于罂粟壳(籽)含有会使人成瘾的吗啡、可待因等生物碱,对人体健康有损害作用,被列入卫生部公告的第五批可能违规添加的非食用物质目录名单。
无良商家,为谋利,罔顾他人生命安全,实在罪大恶极,对此,我们坚决谴责,也希望有关部门能切实做好监督工作,让市民放心食放心吃。
>整理自e京网、大华网<
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