沪食药监局抽检2批次蔬菜不合格 杀虫剂超标

　　11日下午，市食药监局公布最新一批食品监督抽检结果：糕点、豆制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品全部合格;2批次蔬菜不合格，1批次保健食品不合格。

　　2016年2月对18大类食品开展监督抽检中，网络赌博，共抽检各类食品样品1467批次，分别按照相关食品安全国家标准进行检验，共发现不合格样品7批次，总体发现样品不合格率为0.48%。

　　本市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施，并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。

　　1批次保健食品铅砷不合格

　　本次抽检保健食品102批次，其中河南汉方药业去年5月11日生产的祛黄褐斑丸检出铅和总砷指标不合格。发现不合格样品数1批次，样品不合格率为0.98%。

　　铅属于重金属污染物指标，主要是环境污染带入原料的，说明生产企业对原料把关不严，使用了铅含量超标的原料，也不排除从生产设备迁移入食品的可能。

　　砷属于重金属污染物，主要通过工业生产中含砷废水、废气和废渣的排放以及含砷农药的使用、煤的燃烧等污染土壤和水体，且多以无机砷化合物的形式存在。保健食品中砷不合格主要原因是投放原料受环境中砷的污染。

　　2批次蔬菜杀虫剂超标

　　本次共抽检食用农产品样品345批次，涉及8个生产省份，发现2批次不合格，样品不合格率为0.58%。

　　其中：抽检蔬菜80批次，上海杨浦华联吉买盛购物中心1月22日进货的青菜检出啶虫脒剂量不合格，该购物中心当天进货的韭菜检出腐霉利剂量不合格，样品不合格率为2.5%。禽肉及副产品185批次，水产品40批次，水果类40批次，均未发现不合格产品。

　　啶虫脒属于新型杀虫剂，啶虫脒虽可用于蔬菜，但必须控制使用剂量和安全间隔期。

　　腐霉利为毒类杀虫剂，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。

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　　中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江5月7日至9日率食品安全法执法检查组在内蒙古自治区开展执法检查。

　　他强调，要认真贯彻党的十八届五中全会精神和“十三五”规划纲要部署，落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求，贯彻好实施好食品安全法，加快构建严密高效、社会共治的食品安全治理体系。

　　在肉羊养殖企业、农牧合作社，张德江来到饲养圈舍、蔬菜大棚和配送中心，深入了解食用农产品(13.910, 0.28, 2.05%)质量安全控制情况。他指出，要积极发挥农业龙头企业和农民专业合作社的作用，加强对食用农产品生产、加工环节的监督管理，加强对饲料和饲料添加剂的质量安全控制和农药、兽药等投入品的监督，把好食品安全“源头关”。

　　在面粉、肉制品加工企业和食品销售市场，张德江走进生产车间和检验场所，仔细查看食品加工、销售环节的安全管理工作。他强调，食品生产经营企业要增强法律意识、责任意识、道德意识，认真落实原料控制、进货查验、成品检验、销售记录等法定义务，建立健全食品安全追溯体系。

　　在巴彦淖尔市农科院、内蒙古自治区食品检验检测中心，张德江详细询问食品抽检、送检、报告、跟踪和机构建设等情况。他指出，要加强检验、检测、检疫等工作，健全工作流程，规范工作程序，优化资源配置和运用，提高食品安全工作科学化水平。

　　张德江十分关心乳制品行业发展，先后到饲草种植、奶牛养殖、乳制品生产等企业开展检查。他强调，要结合奶业发展实际，走优质安全发展道路，坚持质量第一、安全至上，强化食品安全全过程控制，努力实现保障群众饮食安全和促进食品产业发展“双赢”。

　　检查期间，张德江听取了内蒙古自治区贯彻实施食品安全法工作情况汇报，在巴彦淖尔主持召开座谈会。他指出，新修订的食品安全法为建设食品安全治理体系提供了法律依据和法律保障。

　　要广泛宣传食品安全法，增强全社会食品安全意识和法治意识，推动法律正确有效实施，督促各有关方面全面加强和改进食品安全工作，确保人民群众吃得安全、吃得放心、吃得健康。

　　要加快完善统一权威的食品安全监管体制，厘清监管职责，整合监管力量，强化部门协作，不断提高监管效能。要严格落实食品生产经营者的主体责任、政府及其职能部门的监管责任，抓好基础性工作，加强对食品源头、特殊食品、重点场所的监督，严肃查处食品安全违法犯罪行为。要依法推进食品安全社会共治，加强食品行业自我约束，发挥群众监督、社会监督、舆论监督作用，推动全社会依法参与食品安全治理工作。

　　张德江还前往内蒙古自治区人大常委会机关，看望了机关干部职工。

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