“神秘买家”网络抽检，现实买家“秀”问题食品

7月14日，国家食品药品监督管理总局正式发布《网络食品安全违法行为查处办法》，办法将于2016年10月1日起正式施行。而《办法》中最大的亮点当属“神秘买家”抽检制度。,以买家的

7月14日，国家食品药品监督管理总局正式发布《网络食品安全违法行为查处办法》，办法将于2016年10月1日起正式施行。而《办法》中最大的亮点当属“神秘买家”抽检制度。

以买家的身份进行抽检，将更加真实的还原消费者所购买食品安全的状况，从而更好的保证消费者的权益，而这位神秘的买家就是各级食品药品监督管理部门。在快速发展的互联网时代背景下，通过传统亮证抽检的方式，将不能真实的反应被抽检食品的安全性。通过隐蔽伪装后的神秘顾客身份，商家将不能识别出执法部门的身份，也不能为了应付抽检而提供不真实的食品，这项制度充分的利用了在线购物的虚拟性，解决了网络抽检食品安全的大难题，“神秘买家”制度将是一项非常有用的监管措施。

过去，传统的餐馆、食品商店等实体店是有形的食品生产经营者，食品监管部门可以在食品抽检进程中与商家背靠背实现直接取样、封样等一系列流程。但在互联网时期下，在线购物存在虚构性、信息不对称等特点，网络食品安全抽检是最近几年监管部门的一大棘手问题。

“神秘买家”制度将对网络食品通过抽样人员以顾客的身份买样，记录抽样样品的名称、类别以及数量，购买的样品人员以及付款的账户、注册帐号，收货地址、联系方式，并留存相关票据。与以往的线下抽检或者事后检查相比，“神秘买家”抽检制度大大挤压了商家造假应付的空间，避免专为抽检做局摆样子，无疑更接近真实的消费现场，可以体察到消费者的苦衷与不满。这样的“原景再现”，或将有效提高监管抽查的震慑作用，并倒逼企业注重食品安全，让消费者多一点安心。

实际上，每一个消费者都是“神秘买家”，他们在消费过程中买到假冒伪劣产品的遭遇都应该受到重视。监管部门可以伪装“神秘买家”身份，真实抽取食品样本，给消费者一份真实的抽检报告;另一方面，消费者也可以大胆“买家秀”，当买到有问题的食品，可以通过12331等投诉渠道维权，也可以通过“买家秀”等直观方式，出示“消费者抽检报告”，警示其他消费者，让商家违法行为无处遁形。这样“神秘买家”与“买家秀”共同发力，必将能有效捍卫人民群众食品安全。(书/江边小盆) 转载请注明出处: http://www.315dw.com/view-38940-1.html