315发 [2016] 090539558号 移动版
信息时报讯 (记者 郭苏莹 通讯员 粤消宣 穗消宣) 今年是“月饼新国标”实施的首个中秋节,新国标中严格要求厂家按照标准生产相应的月饼产品。昨日,记者从广东省、广州市消委会获悉,近期针对广州市场的月饼抽检中,30批次月饼样品全合格。
据悉,消委会共购买30批次样品,由工作人员模拟普通消费者,会同测试机构人员一起随机在广州市各大超市、饼屋随机购买。所选购的月饼种类主要为传统的蛋黄白/黄莲蓉、五仁以及蛋黄豆沙等月饼,涉及莲香楼、广州酒家、美心等多个品牌,结果显示全部合格。
传统月饼价格较去年持平
信息时报讯 (记者 吴瑕) 记者昨日从广州市发改委获悉,进入9月,迎来月饼的销售高峰,调查显示,今年广州传统月饼的价格基本与去年持平,而部分品类的月饼价格甚至已经出现了降价的情况。市发改委的分析指出,原材料、人工成本的波动仍是影响月饼零售价格变动的主要因素。
从前期销售的情况来看,传统口味月饼仍占据市场销量的绝对主流。本地三大主流品牌的传统铁盒月饼以双黄纯白莲蓉月饼和双黄纯红莲蓉月饼最为畅销,礼盒月饼则以七星伴月礼盒的销量占比最大。新口味月饼逐渐形成相对数量的消费群体,也能保证一定比例的市场份额。
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