315发 [2016] 092940122号 移动版
你是不是常常因为工作太忙懒得做饭,所以就吃个快餐,简单解决一顿饭呢?今天小编告诉大家,目前已经多达16家连锁店全部上了使用抗生素的“黑榜”,你常常吃的这些食品可能会对健康造成严重威胁!
到底怎么回事呢?据每日经济新闻报道,9月20日,一份对美国快餐连锁店食品原材料中抗生素使用情况的调查报告出炉。调查结果显示,25家美国快餐连锁店中,有16家上“黑榜”。不是因为没有披露肉类和家禽类供应链上抗生素的使用政策,就是制定了政策但是没能持续实施。其中包括肯德基、汉堡王、星巴克、达美乐比萨这些中国人都非常熟悉的品牌。
不过,目前只有汉堡王中国回应称,汉堡王严格要求供应商提供的产品,必须符合政府关于抗生素的相关法规、条例和公告的要求。关于抗生素的使用情况等具体问题,汉堡王中国表示,需要内部沟通再做回复,其他快餐品牌尚未回应。
合理的给禽畜使用抗生素是可以提高抗病毒能力以及防止多种疾病,但滥用抗生素会导致病毒的抗药性增强,使得病毒感染越难越被治愈,而且还可能残留在人们食用的肉类中,对健康造成严重威胁。目前,由于滥用抗生素导致细菌耐药性增强,产生所谓的“超级细菌”,已成为全球医疗卫生领域的一项难题。
世卫组织2014年发布的《全球“超级细菌”监测》显示,“超级细菌”正在呈扩散的态势,“如不及时采取有效措施,普通的感染将导致大规模的人群死亡”。如果“超级细菌”在全球范围的扩散得不到有效遏制,由此造成的死亡人数每年可能增加1000万人。而为应对“超级细菌”蔓延,到2050年,世界需要支出100万亿美元。
这个时候,有人就觉得,自己不吃快餐,那是不是就安全了呢?别忘了,还有医用抗生素,而且很多人经常在吃。感冒了,来点阿莫西林,拉肚子了,来点黄连素,喉咙痛,来点青霉素......有研究显示,中国人一年吃掉十几万吨抗生素,占全球一半用量。
不过庆幸的是,现在抗生素问题已经受到了越来越多的人关注,国家也已在全国范围内开展专项整治行动。“滥用抗生素猛于虎”,为了你和家人、朋友的健康,一定要慎用抗生素!(中金在线综合每日经济新闻)
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