活蟹吃出死蟹味？4000元帝王蟹被掉包 顾客苦不堪言 酒店回应： 蟹无任何质量问题（4）

　　渔民新村： 争吵解决不了问题，所以先免单

　　羊城晚报：当时客人为何投诉？

　　渔民新村：说蟹的味道不新鲜，怀疑是死蟹。

　　羊城晚报：你们是怎么处理的？

　　渔民新村：叫来经理解释这道菜的做法，并声明没有质量问题。

　　羊城晚报：客人接受这个解释吗？

　　渔民新村：不认同，坚持取消此单。

　　羊城晚报：最后是怎么处理的？

　　渔民新村：和客人吵是解决不了任何问题的，当时客人坚持说不新鲜，我们说新鲜，吵到天亮也没用，所以我只能免掉了蟹这个单。

　　PK

　　张扬：

　　不心虚，哪能这么容易免单道赚

　　羊城晚报：为什么你们断言蟹被调包了？

　　张扬：本来是不知道的，是朋友吃出来了，感觉像死蟹的味道。当对比此前拍的照片，更加确定了我们的判断。

　　羊城晚报：渔民新村方面当时是否承认了？

　　张扬：没有。我们说有照片证据，他们才说换一盘蟹或者这只蟹免单，然后送一些月饼赔礼道歉。

　　羊城晚报：你们有没有接受酒店方面的提议？后来怎么处理的？

　　张扬：肯定不接受这种处理方法，只想让经理过来给个说法，他们不心虚，哪能这么容易免单和道歉。最终经理也没有出现。看时间太晚了，我们就准备把几个小孩先送走。但遭到对方的阻拦，我们只好报警。

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