安徽4家生产企业因食品机械不合格登“黑榜”

食品加工机械的质量直接影响着食品安全，更加关乎人的健康。不久前，安徽省质监局对该类产品企业进行了抽样检验，本次抽查共有4组样品不合格，总体抽样合格率为86.7%。此次在合肥、六安、宿州、芜湖、宣城、黄

食品加工机械的质量直接影响着食品安全，更加关乎人的健康。不久前，安徽省质监局对该类产品企业进行了抽样检验，本次抽查共有4组样品不合格，总体抽样合格率为86.7%。

此次在合肥、六安、宿州、芜湖、宣城、黄山、马鞍山、安庆八地市的生产领域共计抽查了30组样品，其中合肥10组、六安1组、宿州1组、芜湖1组、宣城6组、黄山8组、马鞍山1组、安庆2组。本次抽查共有4组样品不合格，总体抽样合格率为86.7%。

凤凰安徽了解到，这4组不合格的食品加工机械分别来自标称安徽省金科食品机械有限公司制造的“酥饼擀面成型机组” ，标称安徽多元食品机械制造有限公司制造的“多功能包馅成型机”，标称岳西县同发机械有限公司制造的“茶叶滚筒杀青机”，以及标称安徽丰源机械有限公司制造的“茶叶理条机” 。 

据了解，本次抽查涉及的主要项目有设备结构的安全卫生性、电气安全性能、和设备的可洗净性。产生不合格的原因一方面是生产企业安全卫生意识不够，产品标准要求了解不够，另一方面某些生产企业缺少技术人员，产品设计、选材、制作、检验存在不足，造成产品缺陷。

安徽省质监局提醒，在选购食品加工机械时应尽量选购知名企业生产的名牌产品。查看产品的运动部件是否有足够的防护设施，防止在使用中对操作者造成意外人身伤害。查看电气控制柜有无配锁，或者是不是电气控制柜柜门打开即会断电。这是为了防止儿童以及不懂电的人员打开电气控制柜后会造成危险。查看产品与食品有直接接触的部件是否为食品级材料以及材料表面是否采用喷漆或其他有损产品卫生性的涂镀工艺。 （安徽省质监局） 转载请注明出处: http://www.315dw.com/view-42095-1.html