陕西3批次食品不合格 五香猪耳亚硝酸盐超标

西安新闻网讯（西安晚报记者 杨明 西安日报记者 王燕）近期，陕西省食品药品监督管理局抽检饮料、糕点、肉制品、酒类、乳制品、粮食加工品等6类113批次样品，合格样品110批次，不合格样品3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

据了解，总体情况为饮料34批次，不合格1批次；糕点23批次，不合格1批次；肉制品29批次，不合格1批次。酒类8批次，乳制品11批次，粮食加工品8批次均未检出不合格样品。

不合格产品情况为西安小满意餐饮食品有限公司2016年7月22日生产的满盛牌150克/袋五香猪耳，亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为49mg/kg。标准规定为≤30mg/kg。检验机构为陕西出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

陕西泾阳恒润饮品有限公司2016年7月20日生产的17L/桶饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值为2CFU/250mL、7CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL。标准规定为不得检出。检验机构为咸阳市食品药品检验检测中心。

陕西玉宁食品营销有限公司2016年6月28日生产的素食牌300g/盒石榴酥，过氧化值检出值为0.60g/100g。标准规定为≤0.25g/100g。检验机构为西安市产品质量监督检验院。

对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地西安、咸阳等市食品药品监督管理局已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安、宝鸡、咸阳等市食品药品监督管理局已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2017年4月15日前报省食药监局并向社会公布。

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