315发 [2017] 080846403号 移动版
目前,欧洲多国正在经历一场食品安全危机。出问题的,竟然是人们几乎每天都会吃的鸡蛋。
前不久,荷兰、德国、比利时的食品监管部门都在当地市场销售的鸡蛋中检出了违禁杀虫剂——氟虫腈。现在已有数百万枚“毒鸡蛋”被勒令召回。
氟虫腈能有效杀死跳蚤、虱子等生物。欧洲多国禁止在养殖用于食品加工的动物过程中使用氟虫腈。
世界卫生组织表示,大量进食含有高浓度氟虫腈的食品,会损害肝脏、甲状腺和肾脏。
荷兰食品安全部门本月3号公布了对180家被怀疑有“毒鸡蛋”问题农场的检查结果,其中147家农场的鸡蛋已经被检出含有杀虫剂氟虫腈成分。荷兰政府宣布,问题鸡蛋将全部召回,问题农场关停。
荷兰某农场正在销毁鸡蛋。
德国的北莱茵-威斯特法伦州、黑森州、巴伐利亚州、不来梅州等12个联邦州市场上销售的荷兰进口鸡蛋,也被检出氟虫腈。让人惊讶的是,一家德国本土农场也查出类似的“毒鸡蛋”。
调查人员发现,这次事件与荷兰一家为农场提供杀虫服务的专业公司“鸡之友”有关,荷兰有180家农场是它的客户。而且,这家公司在法国、英国、德国、波兰也有客户。但目前,还不清楚在这些国家是否也有鸡蛋遭到污染。
荷兰《人民报》更是报道说,“鸡之友”公司从去年6月开始就为荷兰农场提供服务,“毒鸡蛋”可能已经在荷兰出售长达一年。
德国联邦风险评估机构称,目前鸡蛋中检测出的氟虫腈含量较低,对成年人不构成威胁,但可能危害儿童身体健康。欧盟表示,目前“毒鸡蛋”已经召回,问题已经得到控制。
即便如此,事件还是点燃了民众的怒火。有网友担忧,这种“毒鸡蛋”召回后会不会用来制作加工食品,让消费者难以辨别。还有网友质问道,到底谁该为此负责?
这已经不是德国第一次发生“毒鸡蛋”事件了。早在2012年,德国多地就曾曝出“毒鸡蛋”丑闻,查出鸡蛋受到多氯联苯污染,大量鸡蛋被下架。
虽然当时情况并不是特别严重,但在此前一年,德国刚刚发生了一场令世界吃惊的肠病疫情,源头也是餐桌,让德国、甚至欧洲多个国家的民众对于食品安全忧心忡忡。
本期主编:史玉成
本期小编:彭 燮
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