315发 [2019] 011058612号 移动版
福建多家知名油厂食用调和油的生产内幕真相!惊人!
食用调和油大家并不陌生,它是用两种或两种以上的食用油调制成,而就在近年来,小到家庭,大到餐厅饭馆,调和油因其特有的营养搭配理念,受到越来越多人的青睐,然而,记者长达半年多,深入调查福建多个油厂发现,一些名目繁多的所谓食用调和油,实际上和消费者的印象并不一样,生产厂家偷工减料的现象,并!非!个!例!
虚假标示:转基因大豆油替代玉米油
福建省西海粮油食品有限公司位于福州市江滨东路118号,是当地规模较大的食用油加工企业之一。据公司负责人介绍,他们厂主要加工食用调和油,每年产值一个多亿,产品畅销全国各地。
在这家厂的样品展示区,记者找到了一款福工坊牌初榨橄榄调和油,配料表中标示:玉米油含量95%,橄榄油含量5%。这种净含量5L装的橄榄调和油在市场上每桶零售价大约为七八十元, 然而在这里的出厂价却只有32元。
按照国家规定,食品标签应真实、准确,不得利用字号大小或色差误导消费者。另外,食用调和油的营养价值取决于所调配食用油的种类和添加量。国家规定:应标示配料或成分的添加量或在成品中的含量。
偷工减料:橄榄油标注6% 实际差很多
随后,记者对福建吉农食品有限公司、福建添顺粮油有限公司等周边其他一些调和油加工厂进行了调查,发现这种偷工减料的现象并非个例。
在福建吉农食品有限公司,记者看到一款净含量5L装的橄榄调和油,配料表里标称含有6%橄榄油,94%菜籽油,出厂价34元。面对记者提出的成本核算,这家公司负责人不得不承认,包装上所突出的橄榄油实际上添加不了那么多。
记者:“拿这个配方来做,94%菜籽油,橄榄油实际上加多少?”
福建吉农食品有限公司董事长刘金龙:“实际3%以上肯定有的,一般在3%和4%之间”
福建添顺粮油有限公司主要生产橄榄调和油和山茶调和油,一桶5L装的产品,出厂价格差不多都是卖到30多元。公司负责人坦言,卖这个价位的产品,无论是昂贵的橄榄油还是山茶油,实际添加量肯定不会太大。
记者 :“橄榄油大概占到多少?”
福建添顺粮油有限公司总经理李明俤:“橄榄油加到2%就可以。”
记者:“2%左右?基本上这几种油差不多占到3%!”
福建添顺粮油有限公司总经理李明俤:“这个的话我跟你说,一分价钱一分货,本身橄榄油这么贵,不可能这个价格加很多是不是。”
记者:“我看标的都是6%。”
福建添顺粮油有限公司总经理李明俤:“标是这样标,他们可以检测出我们这里面有这个成分。”
原来这些油出厂价基本一致,配料表大同小异,对外打着所谓高端调和油的旗号,实际上在生产者眼里都是大量采用普通植物油勾兑出来的低端油。
福建省西海粮油食品有限公司销售总监罗定发表示,现在这些低端油万变不离其宗。“万变不离其宗”意思就是,里面的总配方基本上都是差不多的,无非就是写了山茶油,一定要放一点山茶油进去,一个是对得起良心,还有一个要经得起检查。最起码工商查不会查出问题,吃不死人,不是地沟油,这是最基本的。
福建省西海粮油食品有限公司
福建吉农食品有限公司
福建添顺粮油有限公司
福建旺龙顺粮油食品有限公司
此事件一经曝出,全国的网友瞬间都炸了,就在刚刚,小编得知了最新消息,这四家企业已被第一时间查处问题食用油被封存,停止生产并召回问题产品,福建省、市、县三级食品监管部门执法人员组成执法检查组,第一时间赶赴企业开展全面调查。
截止4月1日22:30,检查组已分别对被曝光的福建省西海粮油食品有限公司、福建添顺粮油有限公司、福建吉农食品有限公司、福建旺龙顺粮油食品有限公司的疑似问题食用油、台账和标签进行了封存,并责令相关企业停止生产并召回相关问题产品。
据了解目前相关调查正连夜进行,福州市市场监督管理局相关负责人表示下一步将对涉案产品进行执法抽检,并继续核查企业台账,监督追踪问题产品召回情况,对相关违法行为绝不姑息,同时在全市食用油企业中开展专项治理。
“吃不死人,就没事?”
oh my 噶的,想想都让人不寒而栗
而小编在网上一搜发现
类似的食用油造假事件
此前在全国各地多有发生
50斤油只有2斤是真油
毒性超鹤顶红68倍
央视记者就曾在广西梧州和广东肇庆两地,发现了黑心花生油作坊,在梧州、肇庆两地走访了20多家油作坊,这些号称是纯正的花生油,低的只要8元一斤,高的则要16元一斤,价格差了一倍,普遍的则在一斤10元。
调查后发现,原来在花生油里,掺入棕榈油的比例可以高达70%或80%,成本不到6元,这样即使最低卖到8块一斤,也有不少赚头。更令人吃惊的是,为了降低成本,还有更离奇的配方,,一位食用油批发商向记者透露:“48斤这个(棕榈油),放2斤纯的花生油,这是50斤一桶。”
50斤油中,花生油只有少得可怜的2斤,也就是说按这个比例调出来的油,花生油只占百分之4。这样的油成本只要3块钱一斤,却要卖到至少8块钱一斤。
可怕的是,这些造假的食用油中,有的还检测到黄曲霉毒素是超标的,超标在3到4倍之间,属于严重超标。毒素是黄曲霉素B1,这是一种毒性非常大的物质。武侠小说当中有鹤顶红,吃一点就死掉了, 黄曲霉毒素的毒性相当于鹤顶红的68倍,相当于氰化钾的10倍,它是一类致癌物,是苯并芘致癌性的4000倍 。
在前几年,广州市公安局食品药品犯罪侦查支队会同番禺区警方一举打掉一个制售假食用油的窝点,现场查获假冒品牌食用油15吨,假冒品牌包装材料3万多份,专门用于运送油料的货车2台,抓获涉案人员3人。
制假者生产假冒品牌食用油,可以说没有任何技术含量。首先在东莞、佛山等地购买、收集廉价的散装食用油,油品包括花生油、棕榈油、豆油等,然后随意勾兑出所谓的调和油、纯正花生油等。当香味、风味不对时,便添加“花生油香精”,量多量少全凭感觉。经过勾兑的油会被灌进不锈钢储存罐内,通过罐体连接的阀门手工进行灌装,1瓶5升的油罐,一会便能灌满。后续的加盖、贴标签、入箱等工序,也全是人工完成。这些成本非常低的散装食用油被贴上知名品牌的标签后,便摇身一变成为高端品牌食用油,再卖给批发市场赚取中间的差价。
而现场被抓获后,老板胡某一直耷拉着脑袋,面对民警提问,他还振振有词:“这些都是好的油,我收回来重新包装一下,我自己也在吃,没事。”
食用油造假问题,绝对不容忽视,欢迎大家来留言表态,重要消息,火速提醒告诉亲友
编辑 涂雅菁
部分图片来自网络
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