徐州市市场监管局发布不合格食品风险控制情

中国质量新闻网讯 6月14日，徐州市市场监督管理局发布通告称，，江苏省市场监督管理局发布的《江苏省市场监管局关于11批次食品不合格情况的通告》（2019年第12期），涉及徐州市1家经营企业，现将风险控制情况通告如下：

一、徐州百珍堂商业管理有限公司四道街分店经营的羊角蜜

（一）抽检基本情况。样品名称：羊角蜜；抽样编号：GC19320000281530073；不合格项目：霉菌；生产日期：2019年4月14日；规格型号：300g/盒。

（二）2019年5月17日，徐州市鼓楼区市场监督管理局执法人员送达报告并对该单位实施现场检查。经查，该单位2019年4月15日共购进不合格批次羊角蜜10盒，2019年4月16日被抽检8盒，库存2盒已销售完毕。

（三）徐州百珍堂商业管理有限公司四道街分店收到检验报告后，立即主动召回抽检不合格批次羊角蜜，因该食品售出时间较长，数量较少，致使无法召回。

（四）经排查，造成不合格的原因是该产品生产厂家在进行生产流程的最后一道工序时，未严格控制环境温度，造成原料面粉受潮霉变。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

转载请注明出处: http://www.315dw.com/view-70736-1.html