高新抽检夏季食品质量 合格率达87.23%

　　中国山东网潍坊频道6月7日讯 记者从潍坊高新市场监督管理局获悉，根据夏季市场特点，高新市场监督管理局抽检了与群众生活密切相关的肉制品、酱腌菜、乳制品、饮料、蔬菜、纯净水等12大类141个批次重点食品。检测结果显示，123个批次合格，18个批次不合格，合格率达87.23%。

　　据悉，本月食品安全抽检涵盖养殖种植环节、流通环节、生产环节、餐饮环节。种养殖环节，为保障蔬菜质量抽检种植户土壤10份、种植地蔬菜5份、超市内蔬菜5份，为保障生肉质量抽检成品饲料6个批次饲料、生肉5个批次，主要检测违禁农药、剧毒农药残留指标，经检测，样品全部合格。生产环节，抽检了27个批次，2个批次不合格，不合格项目是桶装饮用水菌落总数超标，主要是消毒不彻底、包装密封不严等原因造成。流通环节，抽检66个批次，16个批次不合格，不合格项目是酱腌菜及熟肉制品菌落总数、苯甲酸和大肠杆菌超标，造成超标的原因是生产源头污染、小商店进货查验不严。餐饮环节，抽检17个批次，主要检测豆制品、调味料、肉制品等食品中瘦肉精、苯甲酸、菌落总数等指标含量，样品全部合格，目前，高新市场监督管理局已将检验结果告知不合格产品经营单位，并依法采取责令下架、停止销售、立案调查等处理措施。

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