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浏阳未现涉事严重铅超标的亨氏米粉
2014-09-09 08:46:56 来源:浏阳网
部分母婴店停售,网友教你自制放心米粉
浏阳日报记者李丹
微浏阳:对于亨氏米粉,不少妈妈应该都很熟悉。最近,亨氏米粉被爆出严重铅超标,其公司官网也已发布产品召回公告并道歉。记者从市工商局获悉,目前正在全市组织专项清查,若发现铅超标批次米粉,将立即下架处理。
销售
部分母婴店停售“亨氏”产品
杭州市市场监督管理局在2014年二季度流通环节食品抽检中,发现亨氏联合有限公司生产的 AD 钙高蛋白营养米粉严重铅超标。
随后,亨氏联合有限公司在其官方网站发布公告,称已经对4个批次名为“AD钙高蛋白营养米粉”的产品进行召回,并向消费者致歉。公告写道:公司内部调查发现,仅用于生产该产品的某一批“脱脂豆粉”的小部分原料中,铝指标存在波动。目前公司已经召回“AD钙高蛋白营养米粉”(20140413、400g/盒),同时还召回了与该批次产品所用同批“脱脂豆粉”原料的另外3个批次 (20140414; 20140508、400g/盒;20140509、400g/盒)产品。
近日,记者走访了城区以及多个乡镇母婴用品店,由于受铅超标事件影响,部分母婴店已经停售了亨氏所有种类的米粉。在澄潭江镇一家婴幼儿用品店,商家表示,前几日就已经下架了所有种类的亨氏米粉。“现在的消费者,一般都比较敏感。”店家表示,消费者恢复对亨氏的信心还需要一段时间,因为担心销量受影响,所以上架了其他品牌的米粉代替。
在城区部分母婴店,尽管还有亨氏米粉在售,但均未找到涉事批次。不过,有店家坦言,销量确实下降了不少。
关注
有些习惯会导致孩子粘铅
“吃这个牌子的米粉都有快半年时间了,是不是要带着去医院检查一下血铅呢?”市民刘女士有一个一岁多的女儿,从半岁开始每天都要吃两次亨氏米粉,看到相关新闻后,刘女士很担心。
但也有多位使用亨氏米粉的妈妈表示,孩子食欲一直都不错,精神状态也没有反常,考虑到换品牌不一定会适应孩子的口味,因此还会继续选择这一品牌,只不过在购买时会注意核对批次。
市中医医院儿科医生张良表示,儿童摄入过多的铅及其化合物会导致心悸,易激动、多动、注意力短暂、攻击性行为、反应迟钝、嗜睡、运动失调。在日常生活中,家长们一定要注意,松花蛋、爆米花、罐头等是含铅食物,儿童最好不要食用; .蔬菜水果中 的残留农药也含有铅,因此食用前一定要洗干净;报纸油墨中含有铅,所以绝对不能用报纸包裹食物。用食品袋盛装食物时,也应避免让袋上的字、商标直接与食物接触;五颜六色的碗筷也含铅,尽量让孩子用原色的木筷和陶瓷的白碗,玩过玩具后勤洗手。
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爱心妈咪自制放心米粉
浏阳网友橙橙妈咪有一个9个月大的女儿,橙橙妈咪觉得给宝宝的食物应该要最安全的,每一份原料都是自己精挑细选,每一个程序都是自己亲手完成。
步骤一:准备米,尽量挑选一些质量好的米,或者是营养成分高的粗米作为原材料。
步骤二:准备辅料,为了让宝宝摄取更多的营养,还可以选择放入一些辅料增加米粉的营养,比如:核桃、薏仁、淮山。
步骤三:辅料炒后磨成粉末。将加入了辅料粉末的米放在锅中用小火慢炒大约5分钟(注意不能炒糊,以能闻到米香味为最佳),然后倒出放在一边冷却。
步骤四:研磨。为了省事,找到乡下专门打米粉的熟人,将原材料打成粉末状。为了口感细腻,要多打几次,以三次为佳(当然也可以自己买机器研磨,有的豆浆机具备有此功能。)
步骤五:保存。当米粉磨好后,最重要的就是保存,要将米粉放在密封的罐中保存,然后放进冰箱,这样米粉就不会出现质量问题。
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