河南公布食品安全抽检通告 被禁用增白剂仍在用

　　记者 魏朝林 实习生 黄奔

　　本报讯 日前，河南省食药监局公布食品安全监督抽检情况的通告，对小麦粉、淀粉制品等食品专项监督抽检。其中有面粉企业违规添加过氧化苯甲酰，而这种增白剂早在2011年5月就被国家七部委紧急叫停不准添加。

　　抽检样品410批次，不合格的样品19批次

　　记者注意到，，这些不合格产品涉及面粉生产企业、食品加工企业等小麦粉、淀粉制品、炒货制品、糕点和其他粮食加工品等5类食品，抽检样品410批次，不合格的样品19批次。

　　新郑市炮李汇丰面粉厂生产的1批次特一粉检出过氧化苯甲酰；滑县城关校青粉皮门市部生产的2批次绿豆粉皮、滑县上官镇卢粉匠粉坊生产的2批次绿豆粉皮丝和1批次绿豆粉皮检出二氧化硫；滑县上官镇韩杰粉皮加工小作坊生产的2批次土豆粉皮、新野县五星永安寨绿色生态薯业生产的2批次纯红薯粉条、新密市青青粉条加工点生产的1批次粉条检出铝的残留量（以干基计）超标；新密市曲梁镇秋平粉皮加工点生产的1批次粉皮检出二氧化硫且铝的残留量（以干基计）超标；新郑市龙湖镇小飞天炒货加工坊生产的1批次西瓜子（五香）、郑州市管城区辉达炒瓜子加工小作坊生产的1批次甘草西瓜子（炒货）和1批次五香西瓜子、郑州市管城区欣诚炒瓜子加工小作坊生产的1批次亮晶晶西瓜子（酱油味）检出二氧化硫；新郑市龙湖镇天弘炒货加工坊生产的1批次葵花子（五香）、新郑市龙湖镇力扬轩炒货加工坊生产的1批次西瓜子（五香）、浚县浚州办事处未来花生制品作坊生产的1批次冰糖雪梨味瓜子检出糖精钠超标。

　　河南省食药监局针对抽检发现的问题，已要求标称食品加工小作坊所在地郑州市、鹤壁市、南阳市和滑县食药监部门对相关单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改。

　　面粉检出违禁成分，老板自称“贴牌生产”

　　根据省食药监局通告，11日上午，记者来到新郑市炮李村汇丰面粉厂走访。这家作坊位于炮李村村头，大门口没有悬挂任何标志，院子里空无一人，生产厂房大门紧闭，厂房内听不到机器轰鸣声。记者联系上企业法人李建军，对方告诉记者，过年后面粉厂就一直停产。对于食品企业检测出增白剂一事，李建军表示不清楚。

　　“去年没怎么生产，销售的面粉都是从许昌一家面粉厂买的面粉回来装袋子销售。”李建军说，对于他们在许昌哪家面粉厂进货，李建军拒绝透露。

　　记者找到汇丰面粉厂监管部门，郑州航空港经济综合实验区食药监局，综合处负责人张进告诉记者，生产环节监管之前属于质监部门，他们是2015年10月份接手的，抽检时他们刚接手，对违规添加情况他们并不了解。

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