惠州蒙记等两家酒店 检出不合格批次水产品

　　东江时报讯 日前，澳门赌场，广东省食品药品监督管理局公布了2016年1~2月份的餐饮服务环节水产品专项监督抽检结果，共抽检水产品360批次，合格率为73.06%。不合格批次水产品中多被检出含有国家明令禁止添加的孔雀石绿、氯霉素等物质。其中，被抽样单位惠州市帝景酒店管理有限公司凯宾斯基酒店、惠州市蒙记海鲜城均被检出不合格批次水产品。

　　本次抽检主要以经营水产品比较多的大型餐饮服务单位为重点，以多宝鱼、桂花鱼、鲫鱼、鲈鱼、黄骨鱼、大头虾、明虾、罗氏虾、花甲、蛏子等为重点品种，重点抽检项目为孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物等兽药残留。共抽检水产品360批次，涉及经营企业135家。经过初检和复检后，其中合格263批次，不合格97批次，合格率为73.06%。同时，抽取水体样品123个，水体样品检出12个批次，检出率为9.76%。

　　在广东省食药监局公告的抽检不合格企业及产品信息中，惠州有两家餐饮单位。其中被抽样单位惠州市帝景酒店管理有限公司凯宾斯基酒店被抽检的散装桂花鱼被检测出隐性孔雀石绿，含量达到了1.0μg/kg。该酒店被抽检的桂花鱼标注生产企业为章记海鲜食品配送有限公司，来自惠城区桥东市场内。

　　另一家抽检含不合格批次水产品的餐饮企业为惠州市蒙记海鲜城，抽检的沙虾（明虾）被检测出含有呋喃唑酮代谢物AOZ（3-氨基-2-噁唑酮)，含量达到12.2μg/kg。这批沙虾的生产企业根据榜单标注为长盛海鲜，地址位于惠州市桥西第一市场内。

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